Апельсинові маффіни з морквою - рецепт

Фото до рецептом: Апельсинові маффіни з морквою

кухня: Домашня

Час приготування: 50 хв.

Кількість порцій: 10

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Лимонно-сирні маффіни

Як приготувати

Розігріти духовку до 180 градусів.

Змастити формочки рослинним маслом. Обсипати борошном (крихтою печива, меленим горіхом ....)

Змішати в мисці всі сипучі: борошно, крохмаль, ванільний цукор, сіль, цукор.

Окремо змішати терту моркву, цедру і сік апельсинів, 1 столову ложку рослинної олії, яйце.

Долити залишки масла з формочок - приблизно ще половина ложки.

Викласти масу в борошно і швидко вимішати.

У мене вийшло трохи рідкуватий тісто. Додала 1,5 ложки мигдальної муки (скінчилася пшеничне).

Наповнити формочки на 2/3 і випікати бл. 30 хвилин.

Смачного!

складові

Борошно - 1,5стакана (стакан на 200 грам),

Крохмаль - 2 столові ложки (у мене пшеничний "Maizena")

Розпушувач - 1 чайна ложка,

Сіль - щіпка,

Ванільний цукор - 1 чайна ложка,

Цукор - 3 ст. ложки,

Рослинна олія - 2 ст. ложки,

Цедра з 1 апельсина,

Сік з 2-х апельсинів (апельсини невеликі),

Яйце - 1 шт.,

Терта морква - 100 гр. (У мене 2 середні морквини).

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Апельсинові маффіни з морквою
Фото приготування страви: Апельсинові маффіни з морквою
Про рецепті
Продукти брала половину норми. Вийшло 7 маффінов.Вкусно, апельсиново, пушісто.На головному фото зліва вгорі лимонно-сирні маффіни, а справа внизу - апельсинові, тому фото однакові на обидва рецепта.

Рецепт: Апельсинові маффіни з морквою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!