Чорничні млинці з лимонною цедрою

Відео: Млинці з Лимонним Курдом || Масляна на FOOD TV

Тонкі млинці, чорниця, аромат лимонної цедри - що може бути смачніше? Спробуйте приготувати чорничні млинці з лимонною цедрою - вийде відмінний сніданок!
Чорничні млинці з лимонною цедрою
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • На чотири порції:
  • - пшеничне борошно - 1,5 склянки;
  • - два яйця;
  • - чорниця - 2 склянки;
  • - розпушувач - 1,5 ч. ложки;
  • - цукор - 0,5 склянки;
  • - сіль, сода - по 1/2 ч. ложки;
  • - сир Рікотта - 1 стакан;
  • - молоко - 3/4 склянки;
  • - лимонна цедра - 2 ч. ложки;
  • - ванільний екстракт - 1 ч. ложка.

Інструкція

1
Змішайте борошно, розпушувач, цукор, сіль і соду.
2
Окремо збийте курячі яйця з сиром Рікотта, молоком і потертій лимонною цедрою. Додайте ложку ванільного екстракту.
3
З`єднайте обидві суміші, акуратно змішайте.
4
Додайте до суміші свіжу чорницю, знову змішайте.
5
Випікаючи з отримав тесту тонкі млинці на добре прогрітій сковорідці. Млинці повинні вийти золотистими.
6
Розкладіть готові млинці по чотирьох тарілках, прикрасьте ягодами чорниці. При бажанні можете зверху полити рідким медом. Смачного!
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!