Як відповісти на питання чи можна схуднути якщо не їсти хліб

Чи можна схуднути, якщо не їсти хліб? Це питання дуже важливе, адже багато жінок стежать за своєю фігурою і хочуть трохи схуднути. Збалансоване харчування, здоровий спосіб життя і просто гарний настрій - ось ключ до успіху.

Причини повністю відмовитися від хліба

Що являє собою хліб? У далекі часи хліб і сіль вважалися незамінними продуктами на кожному столі. Однак, зараз звичаї і світогляду людей змінилися. Сучасні дівчата все частіше розмірковують про свою вагу і про всілякі дієти.

Хліб - це основний харчовий продукт, який вживається в будь-якому вигляді і поєднується з будь-якими стравами. У літературних джерелах стверджується, що в хлібі багато органічних речовин і вітамінів групи B, недолік яких призведе до ослаблення витривалості, нервозності, втоми. Однак, як ми знаємо, всі корисні й необхідні для здоров`я людини вітаміни знаходяться в оболонці зерна. А при сучасній технології обробки пшениці корисних властивостей в хлібі залишається тільки 20%. Тоді, можливо схуднути, якщо не їсти хліб? Останнім часом лікарі-дієтологи все частіше пишуть і рекомендують повністю прибрати хлібобулочні вироби зі свого раціону харчування. Велика частина медичних працівників вважають, що значна частина хвороб розвивається внаслідок повітряного білого хліба і пишних рум`яних булочок.

Підстави не вживати хліб:

Негативні сторони прийому хліба:

1. Цілющі властивості зерна, обробленого за сучасними технологіями, губляться. Чи необхідний нам такий марний хліб? Борошно для зернового хліба в процедурі подрібнення трансформується в порошок. Організму такий склад легше перетравити, насититися, а глюкози простіше потрапити в кров. Цей процес підвищує гормон-інсулін. Цукор в крові входить у взаємодію з білками в організмі і прискорює процес старіння.
2. У складі хліба присутній клейковина. Тісто у хліба при цьому в`язке. Багато людей і не підозрюють, що у них алергія на глютен. Система органів, що захищає організм від захворювань, починає протистояти появі в організмі глютенові білка. У свою чергу це призводить до порушення мозкового кровообігу, мозкових функцій, викликає серцево-судинні захворювання.
3. Сучасні агропромислові підприємства вирощують врожайні зернові. На думку експертів, пшениця зараз гібридна, внаслідок схрещування розрізняються генетичних форм. Енергетична цінність сучасної пшениці істотно відрізняється від попередниці. Співвідношення корисних мікроелементів пшениці знизилися до 30%. Організм людини не встигає пристосовуватися до нових змін, що в свою чергу викликає відповідну реакцію.
4. Більшість продуктів містять хімічні речовини і консерванти. Хліб не виняток з правил. У його складі можна виявити крохмаль, рослинний жир, кукурудзяний сироп і цукор, соєве масло і лецитин. А різні розпушувачі? Так вони корисні?

Незважаючи на кількість енергетичної цінності, в хлібі не так вже й багато поживних речовин, набагато більше їх міститься в овочах і фруктах. Перш ніж купувати хліб, ознайомтеся з складом, він вас сильно здивує.

Інструкція по застосуванню

На даний момент існує багато різних дієт, кожна з яких передбачає відмовитися від того чи іншого продукту, є і такі, які рекомендують повністю виключити хліб з ужитку. Знайте, що вибираючи подібний спосіб схуднення, ви відмовляєтеся від хліба і всього мучного та солодкого. Кожне схуднення починається з формування меню. Не потрібно відразу починати харчуватися тільки сирими овочами і водою. Необхідно поступово прибирати зі свого раціону хлібобулочні вироби. А потім і повністю на час відмовитися від вживання. Мета даної дієти - очиститися, розвантажити організм від важких вуглеводів і зайвих калорій. Завдання дієти - встановити такий раціон, який би повністю задовольняв потребам людини в поживних речовинах при мінімальному вживанні того чи іншого продукту.

Розглянемо стадії хлібної дієти:

1. Навчіться керувати своїми бажаннями, подолавши тягу до продуктів з великою кількістю вуглеводів. Почніть день з легкого сніданку з молочних продуктів і фруктів без додавання цукру. Протягом дня ви не будете відчувати почуття голоду або тяжкості в шлунку. Побалуйте себе чашкою кави або чаю з цукром, це підніме вам настрій і додасть сил. На обід слід щільно поїсти, щоб в подальшому не бігати і перекушувати. Риба, котлети, курка підійдуть. На гарнір вибирайте каші або картоплю, але ні в якому разі не замінюйте хліб макаронами. З напоїв підійде чай з зефіром або мармеладом. Увечері приготуйте збалансований легку вечерю. Пам`ятайте! Відмова від хліба не дозволяє вам переїдати іншими продуктами. Поріжте овочевий салат або зваріть суп-пюре. Не забувайте вводити в свій раціон молочні продукти. Між будь-яким прийомом їжі балуйте себе сухофруктами, горіхами, фруктами, сиром. Пийте кефір або мінеральну воду.
2. Не лінуйтеся і готуйте собі самі. Так ви точно будете знати, з чого приготовано блюдо. Вашою помічницею повинна бути пароварка, так як всі приготовані в ній продукти зберігають корисні речовини. Намагайтеся відмовитися, якщо вам пропонують що-небудь солодке.
3. Не забувайте про фізичні навантаження. Вони можуть бути легкими і тривалими, наприклад, робота по дому, ранкові пробіжки, прогулянки, підйом по сходах замість підйому на ліфті.
4. Контролюйте споживання калорій. Складіть таблицю калорійності всіх продуктів, які ви з`їдаєте. За півгодини до прийому їжі випивайте склянку холодної води для насичення шлунку. А перед сном відмовтеся від їжі за 2 години.

"Ніколи не розлучуся з хлібом!"

Виявляється, якщо дозволяти собі з`їдати маленький шматочок хліба, можна схуднути. Але важливо строго дотримуватися норм вживання і правильно вибирати хліб. Для тих, хто зовсім не може без хліба, підійде чорний житній хліб, він насичений і збалансований. Навіть в малих дозах він погасить почуття голоду. Норма добового споживання цього продукту - не менше 150г і не більше 250г. Звичайно, батон, білий хліб, булки, випічку слід виключити. Більш корисний хліб з висівками і домашній бездріжджовий хліб на заквасці з хмелю - він володіє противірусними, жовчогінні, снодійними властивостями. А також значно підвищує апетит і нормалізує щомісячний менструальний цикл у жінок.
Виходячи з вищесказаного, можна зробити висновки, що контролюючи вживання хліба, можна не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але і очистити організм від біологічно активних речовин мікробного походження.

На сьогоднішній день на полицях магазину дуже великий вибір сортів хліба. Головне, навчиться правильно вибирати.

Дієта як профілактика

Як показують дослідження, у людей, які безперервно їдять білий хліб і борошняні вироби, набагато швидше розвиваються захворювання, пов`язані з функціонуванням серця, шлунково-кишкового тракту, порушенням імунної системи, загострюється цукровий діабет.

Що цікаво, на розвиток хвороб ніяк не вплинув факт спадковості, маси тіла і фізичного навантаження. Почніть дієту сьогодні і ви відчуєте, що вам стало легше рухатися, ви сповнені енергією, життєрадісні і скинули зайві кілограми.

Експериментуйте кілька днів, і якщо вам буде комфортно, то продовжуйте щотижня.

Про ефективність дієти без хліба відгукуються жінки з форуму: "Необхідно просто перший час себе пересилити. Раніше їла все з хлібом, навіть макарони. Через місяць забула, що таке хліб!", "Моя подруга принципово не їсть хліб, вважає, що він притупляє смак страви.

І при цьому худне на очах", "Багато хто вважає, що їсти з хлібом не тільки корисно, але й смачно, тільки без фанатизму!", "Все життя їла хліб і поглинала всілякі булочки. Зараз задумалася, чи не так це все і корисно", "Хлібна дієта - це добре, вона допомагає очистити організм. Але хліб потрібно їсти, головне який? Коли повністю відмовилася від білого хліба, то прийшла до висновку - допомагає!".