Як користуватися ножем для хліба

Щоб порізати хліб, потрібен спеціальний ніж, оскільки плоске лезо буде тиснути хліб вниз, коли ви його ріжете, тому потрібний ніж з зубцями, щоб розпиляти його. За допомогою зубців такий ніж зберігає форму хліба і ріже його з меншою кількістю крихт.

кроки

Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 1
1
Переконайтеся, що хліб, який ви ріжете, повністю охолов. Теплий хліб може м`ятися і рватися легше, ніж холодний, тому його важче різати.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 2
    2
    Тримайте ніж для хліба в домінуючою руці.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 3
    3
    Щільно тримайте рукоятку ножа, а ваші великий і вказівний пальці повинні бути розташовані біля леза ножа.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 4
    4
    Подбайте, щоб рука була розташована на верхній частині ножа, а не нижче гострого краю леза.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 5
    5
    Помістіть хліб на обробній дошці горизонтально, так, щоб ви дивилися на нього поздовжньо.

    Відео: Поширення друкованої ножа для хліба

  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 6
    6
    Міцно тримайте хліб не домінантною рукою, щоб він не рухався.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 7
    7
    Тримайте руку на хлібі далеко від того місця, де ви будете його різати.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 8
    8
    Розмістіть задній край ножа на протилежному боці хліба.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 9
    9
    Легко натисніть на ніж.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 10

    Відео: Ножі щоб хліб різати!

    10
    Потягніть ніж назад до себе і натисніть під невеликим кутом, щоб почати пиляти хліб.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 11
    11
    Знову натисніть ножем вперед і вниз, щоб зробити наступний розріз.
  • Зображення з назвою Use a Bread Knife Step 12
    12
    Продовжуйте натискати ножем вперед і назад, поки повністю не розріжете хліб.
  • Поради

    • Зробіть довші нарізки хліба, тоді ріжте всім лезом ножа. Так, ви будете різати хліб швидше, а крихт буде менше. Зробіть неглибокі розрізи, щоб нарізати хліб.
    • Розслабте руку, якою ви ріжете хліб. Якщо ви щільно тримайте ніж, тоді ви можете контролювати його і розслабити руку.

    попередження

    • Ножі з зубцями можуть бути дуже гострими. Ніколи не тримайте лезо ножа рукою. Ніколи не ріжте лезом до себе і не тримайте руку нижче леза ножа.

    Що вам знадобиться

    • хліб
    • Дошка для нарізання
    • Ніж для хліба
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!