Як приготувати чай з шипшини

Чай із шипшини є відмінним джерелом вітаміну С і може допомогти полегшити застуду або навіть запобігти її, якщо ви будете пити його регулярно протягом найбільш холодних місяців. Плоди шипшини найкраще збирати в осінні місяці, коли вони готові для зберігання протягом всієї зими. Їх можна використовувати в чаї та інших ліках.

складові

Чай з сушений плодів шипшини:

  • окріп
  • Жменя сушених плодів шипшини

Чай зі свіжих плодів шипшини:

  • Свіжозібране плоди шипшини (дивіться нижче)
  • окріп

Відео: Як заварювати шипшина правильно. Заварити дуже легко!

кроки

Метод 1 з 3: Чай з сушених плодів шипшини
Зображення з назвою Make Rosehip Tea Step 1
1
Закип`ятіть чайник води. Переконайтеся, що ви накип`ятити достатньо води, для бажаної кількості чашок. Як тільки вода повністю закипить, обережно влийте її в жаростійку миску. Розмір миски буде залежати від того, скільки ви накип`ятити води.
  • Зображення з назвою Make Rosehip Tea Step 2

    Відео: Як правильно заварювати шипшина. На замітку

    2
    Візьміть жменю сушених плодів шипшини. Помістіть шипшина в миску з кип`яченою водою. Переконайтеся, що вода повністю покриває шипшина. Якщо ви виявите, що це не так, або накип`ятити і додайте більше гарячої води, або скористайтеся ложкою, щоб підштовхнути шипшина на дно миски.

    Відео: Дуже смачний і корисний чай з шипшини в термосі (готуємо вдома)

  • Зображення з назвою Make Rosehip Tea Step 3
    3
    Залиште шипшина і кип`ячену воду для просочення протягом 10-15 хвилин. Не кладіть на миску і не чіпайте її вміст.
  • Зображення з назвою Make Rosehip Tea Step 4
    4
    Через 10-15 хвилин обережно влийте чай в підготовлені чашки. Пийте чай відразу ж, як тільки він трошки охолоне.
  • Метод 2 з 3: Чай зі свіжих плодів шипшиниМетод 3 з 3: Сушка шипшини
    1
    Зберіть шипшина. Зробіть це після перших заморозків.
  • 2
    Вимийте і висушіть шипшина. Зніміть верхню частину і хвостики з кожного плода.
  • 3
    Розріжте кожну ягоду шипшини навпіл. Видаліть всі насіння.
  • 4
    Помістіть половинки на деко або піднос покритий пергаментним папером.
  • 5
    Помістіть деко в прохолодну духовку, щоб просушити шипшина.Температура близько 120 ° C є оптимальною.
  • 6
    Вийміть деко з духовки, коли шипшина повністю просохне.
  • 7

    Відео: Компот з шипшини.

    Подрібніть плоди шипшини в блендері або за допомогою кухонного комбайна. Перемістіть змішані сушені плоди в герметичний контейнер для зберігання.
  • Приготування чаю з шипшини

    1. 1
      Використовуйте 1 чайну ложку суміші сушеного шипшини для кожної чашки чаю.
    2. 2
      Додайте чайну ложку шипшини в чайне ситечко. Помістіть в кухоль або чашку.
    3. 3
      Залийте окропом. Дозвольте чаю настоятися 5 до 7 хвилин, потім дістаньте ситечко.
    4. Крім того, якщо ви додали шипшина прямо в чашку, то процідіть чай, коли він завариться.
    5. 4
      Подавайте чай відразу ж. Додайте трохи меду за смаком, якщо потрібно.

    Поради

    • Використовуйте замочений шипшина під час приготування тушкованого м`яса або супу, щоб витягти з плодів вітамінні властивості і надати м`ясу цікавий смак.

    Що вам знадобиться

    • Чайник
    • жаростійка миска
    • Чашки або кружки

    метод другий:

    • Деко або піднос
    • Пергамент або папір для випічки
    • Блендер або кухонний комбайн
    • Харчовий контейнер для зберігання
    • Кружка або чашка
    • Ложка для меду (необов`язково)
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!