Хронопітаніе: дієта алена делабо: враховуємо фактор часу
Про те, чи можна їсти після 6 вечора, довго ходили суперечки. Остаточне рішення було прийнято на користь пізніх перекусів, але лікарі наказують ретельно підійти до вибору продуктів. На факторі часу і заснував розробки француз Ален Делабо.
Дієта Алена Делабо
Дієтолог вважає, що проблеми з вагою викликані в першу чергу невмінням прислухатися до сигналів організму.
Протягом дня відбувається вироблення кортизолу, відомого як гормон стресу. Але він виконує і інші функції, в тому числі регулюючи травлення. Він визначає потреби органів в поживних речовинах і направляє до них відповідні елементи.
Якщо вранці організм візьметься за розщеплення жирів, то в обід йому знадобляться білки, а ввечері - вуглеводи. Грунтуючись на цьому, Делабо запропонував свою систему харчування.
Приймаємо їжу по годинах
Раціон від французького лікаря передбачає 4-кратний прийом їжі, проте при сильному голоді допустимі перекушування.
Складати меню слід з урахуванням певних нюансів:
Вранці потрібно снідати, коли прокинешся.
Автор системи хронопітанія рекомендує відмовитися від мучного, солодкого і вуглеводів, причому в немилість потрапляють як сухі сніданки, так і фрукти.
Побалуйте себе:
- улюбленим сортом сиру або шинки;
- яйцями;
- невеликою кількістю масла на шматочку цільнозернового хліба.
Так ви отримаєте дозу жирів, білків і "повільних" вуглеводів.
обід
Через 4 години після сніданку пора знову вирушати за стіл. У 12-13 годин дня відбувається потужна вироблення печінкових ферментів, тому включіть в меню білки тваринного походження.
підійде:
- м`ясна страва;
- салат з нежирної заправкою.
На цьому етапі важливо стежити за розміром порції.
Тобто в разі, коли зростання становить 170 см, візьміть порцію в 270 р
Полудень
Через ще 5 годин приходить час налягти на солодке. Це необхідно, щоб триптофан, отриманий з м`яса, перетворився в серотонін - речовина, що викликає емоційний підйом.
Можливість поласувати:
- фруктами;
- морозивом;
- шоколадом
допоможе уникнути зривів, тому не відмовляйте собі у смачному десерті.
вечеря
Через 2 години вас здолає почуття голоду. Вгамуєте його нежирної рибою з овочевим гарніром.
Але від салатів, фруктів і хліба доведеться відмовитися.
Зверніть увагу на напої, адже ваше тіло не повинно відчувати нестачу в рідини, причому алкоголь повністю під забороною. Два рази на тиждень можна забувати про правила і дозволяти собі "шкідливі" блюда, але мова йде не про пару днів "свята живота" - мається на увазі всього лише 2 трапези.
Відгуки інших дієтологів
Фахівці дають неоднозначні оцінки системі харчування Делабо, адже чотирьох прийомів їжі недостатньо для середньостатистичного худне, що призводить до зривів.
Чи не розглянуто і психологічний аспект: багато справляються з бажанням заїсти стрес, а розробник методу не пропонує їм відповідного варіанту. В результаті дієта ефективна протягом декількох тижнів, але дотримуватися її на постійній основі не рекомендується.
Потрібно враховувати і особливості організму. Нерідко індивідуальні біоритми не вдається підлаштувати під вказане розклад, і сліпе слідування приписам заподіює дискомфорт.
Є й протипоказання:
- метод Делабо не підходить людям з сильним ожирінням;
- також протипоказаний при менопаузі.
Проте, він підійде тим, хто хоче швидко привести себе в порядок. Система харчування відрізняється фізіологічністю і дозволяє отримати всі необхідні речовини.
Тому допустимо взяти хронодіету на озброєння, внісши поправки. Збільште порції фруктів, перекушуючи ними при сильному бажанні забути про обмеження, і результат не змусить себе чекати!