Як користуватися ножем для хліба
Щоб порізати хліб, потрібен спеціальний ніж, оскільки плоске лезо буде тиснути хліб вниз, коли ви його ріжете, тому потрібний ніж з зубцями, щоб розпиляти його. За допомогою зубців такий ніж зберігає форму хліба і ріже його з меншою кількістю крихт.
Зміст
кроки
1
Переконайтеся, що хліб, який ви ріжете, повністю охолов. Теплий хліб може м`ятися і рватися легше, ніж холодний, тому його важче різати.
2
Тримайте ніж для хліба в домінуючою руці.
3
Щільно тримайте рукоятку ножа, а ваші великий і вказівний пальці повинні бути розташовані біля леза ножа.
4
Подбайте, щоб рука була розташована на верхній частині ножа, а не нижче гострого краю леза.
5
Помістіть хліб на обробній дошці горизонтально, так, щоб ви дивилися на нього поздовжньо.
Відео: Поширення друкованої ножа для хліба
6
Міцно тримайте хліб не домінантною рукою, щоб він не рухався.
7
Тримайте руку на хлібі далеко від того місця, де ви будете його різати.
8
Розмістіть задній край ножа на протилежному боці хліба.
9
Легко натисніть на ніж.
Відео: Ножі щоб хліб різати!
10
Потягніть ніж назад до себе і натисніть під невеликим кутом, щоб почати пиляти хліб.
11
Знову натисніть ножем вперед і вниз, щоб зробити наступний розріз.
12
Продовжуйте натискати ножем вперед і назад, поки повністю не розріжете хліб.
Поради
- Зробіть довші нарізки хліба, тоді ріжте всім лезом ножа. Так, ви будете різати хліб швидше, а крихт буде менше. Зробіть неглибокі розрізи, щоб нарізати хліб.
- Розслабте руку, якою ви ріжете хліб. Якщо ви щільно тримайте ніж, тоді ви можете контролювати його і розслабити руку.
попередження
- Ножі з зубцями можуть бути дуже гострими. Ніколи не тримайте лезо ножа рукою. Ніколи не ріжте лезом до себе і не тримайте руку нижче леза ножа.
Що вам знадобиться
- хліб
- Дошка для нарізання
- Ніж для хліба
Поділися в соц мережах: