Груша: корисні властивості

Груша - один з тих фруктів, який користується заслуженою популярністю у всьому північній півкулі. Секрет цього складається в різноманітності видів, адже налічується понад тисячу сортів груші, в її доступності - ароматні плоди можна знайти на прилавках в будь-який час року, а також в тому, що груша не тільки дуже смачна, але і володіє безліччю корисних властивостей.

Корисний складу груші

Вітаміни та мінерали, що містяться в грушах, роблять благотворний вплив на всі системи органів:

Відео: ГРУШИ КОРИСТЬ | груша корисні властивості і протипоказання

• калій важливий для правильної роботи серця і судин;
• фосфор підтримує нормальне функціонування нервової системи;
• бор перешкоджає вимиванню кальцію, тим самим покращуючи стан опорно-рухового апарату і перешкоджаючи розвитку остеопорозу;
• поєднання вітаміну С і рутина впливає на побудові клітин стінки судин;
• вітаміни групи В покращують зовнішній вигляд волосся і шкіри.

Крім цього, груші багаті антиоксидантами і мають протипухлинні властивості.

Відео: Груші-корисні властивості і протипоказання Смачні рецепти з груш своїми руками.

Корисні властивості груші

Незважаючи на солодкий смак, груші мають невелику енергетичну цінність і низький глікемічний індекс. Цей фрукт є відмінним джерелом здорових вуглеводів, може стати частиною дієтичного харчування і підходить для хворих на діабет.

Ще одне з корисних властивостей груші - високий вміст клітковини. Харчові волокна, що містяться в плодах груші, сприяють виведенню з організму зайвих жирів і холестерину, а також допомагають роботі кишечника. Дві-три груші середнього розміру в день заповнять денну норму клітковини, що послужить хорошою профілактикою захворювань кишечника.

Груші повинні стати обов`язковим елементом в меню вагітних жінок: в плодах груші міститься фолієва кислота.

Груші мають загальнозміцнюючу і тонізуючим дію.

Грушевий сік і грушеве пюре можна включати в раціон дітей починаючи з півроку - цей фрукт відноситься до найменш алергенним і не викликає проблем з травленням.

Відео: Топінамбур. Корисні властивості і протипоказання.

Літнім людям також дуже корисно їсти груші: згідно з дослідженнями співробітників Корнельського університету (США), в грушах міститься речовина під назвою кверцетин, яке захищає від пошкодження клітини мозку з перешкоджає розвитку таких захворювань, характерних для старшого віку, як хвороби Паркінсона і Альцгеймера.