Як зібрати урожай ревеню
Зміст
Харчовий ревінь (Rheum х cultorum) Є одним з небагатьох багаторічних овочів, що робить його дуже універсальною частиною садової продукції. Ревінь розглядається як м`який плід і його зазвичай їдять в тушкованому стані або запікають в пирогах і інших хлібобулочних виробах.
Незважаючи на те, що це дуже невибагливий овоч в плані зростання, збір врожаю цієї рослини нічим не відрізняється від будь-якої садової продукції - в необхідності збору врожаю в потрібний час і належним чином, і в деяких відносинах, це трохи складно. Вам потрібно набратися терпіння, тому що ви не зберете гарний урожай від ревеню молодше трьох-чотирьох років, але очікування варто того. У цій статті пояснюється, як зібрати максимальний урожай ревеню.
кроки
1
Виберіть потрібний час для збору врожаю. Період збору врожаю для ревеню - з кінця весни до кінця літа.
2
Збір врожаю відповідно до віку ревеню. Важливо не витягати ніякі стебла в перший рік зростання рослини, так як це серйозно послабить вже росте і. Дозвольте кожній рослині створити потужну кореневу систему в перший рік і залиште стебла недоторканими (вони з`являться і зникнуть самі по собі).
Відео: Ревінь: користь, вирощування, використання.
3
Визначте, коли стебло готовий до збору врожаю. Стебла ревеню дозріли, коли їх ширина складає між 1,5 см / 0,5дюйма і 2,5 см / 1 дюйм. Вони повинні бути досить твердими, і мати рівномірний темно-рожевий або темно-бордовий колір.
Відео: Вирощування ревеню
4
Зберіть стебла шляхом скручування. Зірвіть стебло якомога ближче до основи рослини.
5
Приведіть у порядок рослина. Ніколи не залишайте ніяких зламаних стебел на рослині, оскільки вони можуть призвести до інфікування. Видаліть всі залишки від основи рослини і вживайте їх в їжу або викиньте їх.
Відео: ревінь заморозки. КОРИСТЬ І ШКОДА РЕВЕНЯ / Freezing Rhubarb
6
Відірвіть або відріжте листя від стебла. Листя містять щавлеву кислоту, яка отруйна, і її не можна вживати в їжу. Позбавтеся від них або додайте в компост. Або зробіть ревеневий спрей з листя, щоб прибрати шкідників від брокколі, капусти і брюссельської капусти.
7
Завершіть збір врожаю до виснаження рослини. Збирання врожаю ревеню слід припинити, як тільки все стебла стануть знову тонкими або коли ви вже зібрали третину врожаю.
8
Зберігайте ревінь належним чином. Хоча свіжозібране стебла ревеню найкраще використовувати якомога швидше після збору врожаю, їх можна зберігати в поліетиленовому пакеті в холодильнику до трьох тижнів. Стебла можуть бути заморожені або їх можна покласти в пляшку для тривалого зберігання, як тільки ви їх підготували.
Поради
- Залиште мітки поруч з вашими рослинами ревеню після посадки, щоб вказати рік, в якому він був посаджений, так що ви будете знати вік.
- Встановіть широку трубу або велике бездонне відро над верхівкою рослини. Це змусить рослина виростити більше стебел.
- Розгляньте відпочинок для кожної рослини ревінь кожні два роки. Спробуйте посадити кілька рослин, щоб можна було збирати з них урожай по черзі.
Що вам знадобиться
- Коронки ревеню для посадки в перший рік-рослини для збору врожаю.
- 1 малі вила
- Садові рукавички (опціонально)
Відео: ревінь. Прискорюємо ріст черешків! // Rhubarb. Forcing leaf stalks
Поділися в соц мережах: