Електрична вафельница для тонких вафель

Відео: Як вибрати вафельницу

У будинку кожної ласуни повинна бути вафельница для тонких вафель. Це пристосування в лічені хвилини допоможе приготувати смачні хрусткі ласощі, які так люблять дорослі і діти. Щоб отримувати задоволення від процесу приготування, необхідно правильно вибрати цей девайс.

різновиди пристроїв

По суті, з одного і того ж тесту можна приготувати різні страви в залежності від того, які пристрої використовувати. У радянські часи жінки користувалися сковорідками-Горішниця, які розігрівалися на плиті. Це було не зовсім зручно.

Сьогодні промисловість пропонує вафельниці електричні. Для тонких вафель вони ідеально підходять, тому що призначені саме для приготування цієї страви.

Але є такі ж електричні пристрої та для горішків, і для товстих вафель. Можна знайти навіть універсальні, які дозволяють готувати будь-який з цих видів, та ще й гарячі сендвічі на додачу.

Ось тільки складно однозначно відповісти, яка найкраща вафельница для тонких вафель. Все залежить від параметрів і особистих переваг господині.

Відео: Вафельница Лакомка як в СРСР. Випічка відстає від поверхні ідеально.

Технічні характеристики

Зовні вафельниці електричні для тонких вафель - це невеликі прилади, кожен з яких складається з двох нагрівальних елементів, щільно розташованих один над одним. Це дозволяє розчавити тісто до потрібної товщини, щоб отримати максимально тонкий млинець.

Від якості нагрівальних елементів залежить зручність роботи з приладом. В ідеалі поверхня для смаження повинна мати антипригарне покриття. Готові млинці НЕ пристануть і не зіпсуються.

Різні рецепти вимагають неоднаковою температури випікання. Тому потрібно заздалегідь дізнатися, чи є терморегулятор в пристрої. Інакше доведеться досвідченим шляхом дізнаватися час приготування, щоб вироби виходили ідеальними.

Термостат - дуже важливий елемент. Він стежить за тим, щоб температура поверхонь завжди залишалася однаковою. Інакше в одному випадку вафля згорить, а в іншому - недопечется.

Відео: Вафельница Лакомка для трубочок і тонких вафель.

Індикатор нагріву також повинен бути. Він сигналізує про те, що вафельница для тонких вафель готова до використання, а температура поверхонь для смаження ідеальна для початку роботи.

Габарити і потужність

Важливим аспектом є спожите кількість електроенергії. Побутові Електровафельниці практично ніколи не перевищують показника Потужність 700 Вт. Це робить їх вигідними у використанні. Але при цьому потрібно заздалегідь дізнатися, наскільки довго може бути прилад в робочому стані. Деякі моделі потребують невеликого перерві після 20-30 хвилин роботи. Якщо необхідно спекти досить багато вафель, то дана обставина буде істотно сповільнити процес.

Добре, якщо на кухні зовсім небагато місця займає вафельница для тонких вафель. Відгуки покупців в основному сходяться на тому, що цей прилад повинен бути компактним. Якщо він використовується кожен день, то йому необхідно окреме місце на робочій поверхні. Якщо ж вафлі печуться не часто, то компактність зберігання також буде суттєвою перевагою. Тому її розмір грає не останню роль в умовах невеликих міських квартир.

Додаткові пристосування в коробці

Як відомо, вафлі необхідно формувати до того моменту, як вони трохи охололи і стали крихкими. Щоб спростити момент роботи з гарячими млинцями, деякі виробники додають в комплект пристрою для швидкого згортання вафель. Це конуси і циліндри з жаростійких матеріалів. Обернути навколо них майбутні трубочки не складе особливих труднощів.

Відео: Випічка з дитинства. https://lakomka.apishops.ru Вафельница електрична ЛАКОМКА ЕВ-0.8 220

Не у кожної господині в запасі є рецепт тесту для смачних трубочок. Тому дуже добре, якщо в наборі йде невелика кулінарна книга, присвячена вафлям. За бажанням можна випробувати всі рецепти з неї і вибрати саме той, який підійде для вашої родини. До того ж ці рецепти підбираються з урахуванням технічних характеристик пристрою. Тому ваша вафельница для тонких вафель приготує вам ідеальні солодощі. Наведемо деякі вдалі моделі.

Вафельница для тонких вафель "Лакомка"

Мабуть, це найпопулярніша модель у наших господинь. Виконана вона з металу. Вона має прямокутну форму, жаростійкі ручки, замок, який не дозволяє стулок розходитися в момент приготування солодощів. Щільна система прилягання поверхонь для смаження забезпечує хорошу прожарювання вафель рівномірної товщини.

Це пристрій живиться приготування одного млинця за раз. Але високі технічні показники дозволяють досить швидко напекти велика кількість вафель.

До переваг пристрою варто віднести його компактність. Форма вафельниці - прямокутник. Це дозволяє зберігати її в шафці з мінімальними витратами вільного місця.

Відносно естетичного вигляду готових виробів слід зазначити чіткий красивий рельєф вафель. Після випікання добре помітні фірмові клітини, за які вафлі і отримали свою назву.

Вафельница "Сластьона"

Не менш популярна й інша Електровафельниця. За відгуками покупців, "Сластьона" трохи поступається попередньому пристрою. В першу чергу споживачам не подобається неквадратні рельєф, який до того ж дуже слабо виражений. Вафлі, приготовані на ній, щодо товсті, через що гірше згортаються в трубочку. Але якщо є їх як самостійну страву, то такий недолік швидко перетворюється на перевагу.

як і "Лакомка", Вафельница для тонких вафель "Сластьона" здатна швидко приготувати велику кількість виробів. Її жарочні поверхні мають антипригарне покриття, і млинці легко знімаються з них.

Говорити, що ця Електровафельниця гірше, не доводиться, просто вона має деякі свої особливості, які не всім господиням припадуть до смаку. Але, освоївши її, вони зможуть радувати своїх домашніх найсмачнішими і недорогими вафлями і трубочками з начинками.

варіанти ласощів

Не завжди достатньо просто спекти вафлі. Діти кожен раз будуть вимагати чогось новенького. Тому необхідно знати певні особливості цієї страви.

Для початку, жир - це те, що люблять вафлі тонкі. Рецепт для вафельниці завжди буде одним з інгредієнтів тесту пропонувати масло або маргарин. Без них виріб ніколи не стане легким і хрустким. Але це ж робить його дуже калорійним.

Вафлі рідко їдять самостійно. Найчастіше до них подають сиропи і варення, а трубочки начиняють згущеним молоком, джемом і морозивом. Залежно від типу начинки необхідно вибирати і сам рецепт.

Згущене молоко і джем віддають перевагу більш нейтральні вафлі. Інакше їх солодкість може перейти в противну нудотність. А ось до морозива можна додати в тісто цукру трохи більше. Але варто пам`ятати, що саме він дає яскравий карамельний колір, а при перегріванні може і гірчити небагато.

Найголовніше в приготуванні вафель - не боятися експериментувати. Тільки так можна знайти той ідеальний рецепт, який всі домашні будуть просити приготувати знову і знову.

Запобіжні заходи при роботі з електровафельніцу

Як і всі побутові прилади, вафельница для тонких вафель вимагає до себе особливої уваги і дбайливого ставлення в процесі експлуатації.

Це пристрій на кшталт праски. Воно має нагрівальні поверхні, здатні серйозно обпекти шкіру. Тому не можна дозволяти дітям користуватися ним самостійно.

Ніколи не залишайте включену електровафельніцу без нагляду, особливо якщо в неї залито тісто. Це може стати причиною пожежі, оскільки і борошно, і жир, і цукор добре горять. Та й нутрощі вафельниці від перегріву можуть замкнути і дати іскру.

Не використовуйте пристрій, якщо в ньому є хоч найменші несправності. Це загрожує ураженням струмом, коротким замикання, перегрівом нагрівальних елементів. Все це дуже небезпечні фактори для здоров`я людини.

Відповідальне використання Електровафельниці гарантує тільки приємні моменти від насолоди улюбленими ласощами.