Британські школярі будуть захищені від фаст-фуду

З початку навчального 2014 року в Великобританії будуть введені обмеження в меню шкільних обідів. Поза законом стануть продукти, що містять надмірну кількість жиру, солі та цукру.

Перехід на здоровий раціон харчування не означає, що школярам будуть пропонувати тільки капусту брокколі, але з буфетів навчальних закладів приберуть печиво, цукерки, морозиво і газовану воду.

Батьки, даючи гроші на обід, будуть впевнені в тому, що чадо буде вибирати блюдо з салатів, мюслі, каш або 100% натурального соку, спортивних напоїв або чаю з льодом.

Основним джерелом нездорової їжі в школах є торгові автомати, наповнені чіпсами, цукерками, печивом і солодкими газованими напоями.

Нові правила встановлюють обмеження на калорійність, вміст жирів, цукру і натрію в продуктах, доступних для продажу учням. Для багатьох шкіл це не буде проблемою, тому що вже зараз там демонтовані автомати з солодощами.

Привчити дітей до здорового харчування буде складно, якщо в сім`ях не будуть обмежувати споживання шкідливих продуктів. Після приведення у відповідність з новими нормами шкільних буфетів, учні не перестануть приносити кекси і печива з дому.