Чай улун: корисні і шкідливі властивості
Властивості китайського зеленого чаю дивують не тільки звичайних людей, а й вчених. Різновидів такого напою неймовірно багато, оскільки жителям Китаю відомі найрізноманітніші способи ферментації "сировини" для приготування чаю - тобто чайного листя. Чай Улун є одним з найцікавіших представників такого "сімейства". Ще його називають Оолонг. Щоб напій приніс максимально можливу користь, в його якостях необхідно розібратися.
Зміст
Відео: Чай молочний улун: користь, де купити молочний улун
З цією статтею також читають:
Чай Улун - особливості складу
В першу чергу можливість оолонги визначаються тим, що в ньому міститься неймовірно багато антиоксидантів. Завдяки їм напій допомагає продовжувати молодість, а також боротися з різними недугами. Антиоксиданти, присутні в улун, регулюють рівень холестерину, протистоять закупорювання судин. Але не тільки антиоксиданти містяться в чаї. Улун багатий ще й на самі необхідні людському організму вітаміни - B, D, E.
Відео: Вся правда про чай Улун: чай улун ~ що таке чай улун, користь для здоров`я
Інших елементів, що визначають, які чай Улун корисні і шкідливі властивості проявить, теж чимало. Марганцю і йоду в напої особливо багато. Ці речовини, як відомо, впливають на роботу практично всього організму в цілому. Якщо ж намагатися перелічити всі компоненти, присутні в такому чай, потрібно дуже багато часу, адже їх кількість становить понад 400. Таким чином, чай Улун, дійсно, володіє численними властивостями, якими вдасться насолодитися майже всім.
Чай Улун - корисні властивості
Оскільки в цьому китайському гостя багато активних речовин, цілком природно, що він здатний надавати різні позитивні впливу. Не можна говорити, що цей напій - справжня панацея. Але при правильному вживанні він обов`язково допоможе в підтримці здоров`я. Найважливішими корисними властивостями, якими володіє Улун, необхідно назвати такі.
- Продовження молодості і підтримання "свіжого" зовнішнього вигляду. Ефект досягається переважно завдяки антиоксидантам, що містяться в чаї.
- Очищення внутрішніх органів від токсинів, що потрапляють в організм з їжею, водою і повітрям.
- Зміцнення судин і серця. Як і говорилося раніше, в оолонги є речовини, що сприяють позбавленню від холестерину. Крім того, при регулярному вживанні чаю вдається зменшити небезпеку розвитку інсульту та інфаркту.
- Регулювання рівня цукру. Рекомендується пити чай тим людям, що знаходяться в групі ризику цукрового діабету. Але й у тому випадку, якщо ця хвороба вже з`явилася, Улун теж виявиться корисним.
- Профілактика раку. Ті ж самі антиоксиданти, які відповідають за молодість, ще й допомагають знизити небезпеку появи новоутворень.
- Стимуляція роботи шлунково-кишкового тракту. Китайський чай допомагає підтримувати нормальне травлення і сприяє позбавленню від токсинів в шлунку і кишечнику.
- Захист від депресії і нервових розладів. Помічено, що Улун допомагає краще переносити інтенсивні емоційні навантаження і постійно залишатися в доброму гуморі.
- Нарешті, чай Оолонг підвищує імунітет, якщо пити його постійно. Тому в результаті з`являється можливість убезпечитися від застуди та грипу.
Корисних властивостей в такого напою досить багато. Звичайно, вираженість їх не настільки велика, щоб можна було назвати Улун справжніми ліками. Тим більше, забувати і про його "темну сторону" теж не можна. Необхідно подивитися, до яких негативних ефектів здатне привести вживання цього чаю. Хоча таких не надто багато, знати їх все одно обов`язково.
Чай Улун - шкідливі властивості
Для початку слід зауважити, що Оолонг сам по собі не небезпечний. Здоровим людям він навряд чи завдасть хоч якоїсь шкоди, якщо дотримується його дозування при вживанні. І все одно краще бути готовим до не зовсім нормальної реакції організму на деякі речовини, присутні в напої. Потенційно чай Улун може проявити такі шкідливі властивості.
- Підвищення артеріального тиску. Така особливість пояснюється тим, що в улун присутня значна доза кофеїну. Зловживати їм не можна.
- Викликає безсоння або неспокійний сон. Причина виникнення подібних проблем та ж сама, що і в попередньому випадку. Через це не слід вживати Улун на ніч. Хоча багато переносять напій нормально.
- Здатний привести до розвитку алергічної реакції. Трапляється таке нечасто, але деякий ризик появи алергії все одно присутній.
Миритися з шкідливими властивостями, виявленими у оолонги, цілком можливо. Уважний підхід до його вживання дозволяє насолодитися багатьма корисними якостями. Залишається нагадати, що й такі безневинні "лікарські засоби" необхідно приймати правильно. А в перший час після кожної випитої чашки улун потрібно ретельно стежити за самопочуттям, щоб вдалося виявити мінімальні побічні ефекти.