Які сорти чаю дорожчають з віком
Зміст
- Відео: c чого почати чайний шлях. Вибір чаю і сорти. beginning the tea way. selection of tea varieties.
- Унікальний Так Хун Пао
- Відео: ТОП 10 СОРТІВ ЧАЮ З АЛІЕКСПРЕСС / пуер, ТАК ХУН ПАТ, МОЛОЧНИЙ улун, ТІ ГУАНЬ Інь ... c aliexpress
- Імператорський чай Сі Ху Лун Цзін
- Відео: 6 сортів китайського чаю, які прут. Прет чи Пуер? Баста і Гуф брешуть?
- Чай в пляшці
- Відео: Який чай краще? Грінфілд або Принцеса Нурі?
Відео: C чого почати чайний шлях. Вибір чаю і сорти. Beginning the tea way. Selection of tea varieties.
Унікальний Так Хун Пао
Так Хун Пао з китайського перекладається як "великий червоний халат". Є унікальним сортом зеленого чаю, для його приготування використовують метод ферментації і обсмажування на вогні. Так Хун Пао - справжній бірюзовий чай категорії улунов, який вирощують виключно на схилах гори Уї в Китаї.
Відео: ТОП 10 СОРТІВ ЧАЮ З АЛІЕКСПРЕСС / пуер, ТАК ХУН ПАТ, МОЛОЧНИЙ улун, ТІ ГУАНЬ Інь ... C ALIEXPRESS
Річарду Ніксону - президенту США - в 1972 році було презентовано 50 грамів Та Хун Пао, сьогодні його вартість склала б 250 000 доларів.
Справедливості заради варто помітити, що майстри чайної церемонії вважають Та Хун Пао найбільш неоднозначним. Він не володіє певним смаком, хтось вловлює в ньому нотки ванілі і карамелі, хтось виділяє чіткий фруктовий відтінок.
Популярність чай пов`язана не тільки з його обмеженою кількістю, але і здатністю впливати на емоційний стан. Ефект Дахунпао, який об`єднує зняття нервової напруги з тонізуючу дію, - головна сила "короля чаїв".
Імператорський чай Сі Ху Лун Цзін
Чай Сі Ху Лун Цзін справедливо може бути названий імператорським напоєм. Історія чаю починається з легенди про людей, які при копанні криниці наткнулися на камінь у формі голови дракона, з того часу місцевість, а разом з нею і чай стали називати Лун Цзін.
Лун Цзін - весняний чай, який зберігає в собі цінність тільки що проклюнулися листочків і нирок. Всі процедури, пов`язані зі скручуванням, сортуванням і підсушуванням, виконуються вручну. Чай володіє насиченим, свіжим і чистим ароматом, як кажуть самі китайці: "Аромат істинного Лун Цзин відчувається навіть на зубах!". вартість такої "інвестиції" шанувальнику ароматного чаю може обійтися на аукціоні в межах 48 - 55 000 доларів за кілограм.
Відео: 6 сортів китайського чаю, які прут. Прет чи Пуер? Баста і Гуф брешуть?
Чай в пляшці
Окремої уваги потребує колекційний чай в пляшці, вироблений Royal Blue. Зовні він має схожість з вином і продається в пляшках об`ємом 750 мл. В основу напою покладений чайний сорт King of Green Masa Super Premium. Збір сировини проводиться вручну, потім чай настоюють протягом трьох днів і розфасовують. У напій не додають ароматизаторів та консервантів, реалізують за допомогою аукціонів, на яких його вартість може досягати позначки 2 500 доларів.
Відео: Який чай краще? Грінфілд або Принцеса Нурі?
Не менш дорогими, знаходить свою цінність з часом, вважають Цзюнь-Шань-Інь-Чжень і Тай Ши У-лун, вартість яких може досягати чверті мільйона доларів. У більшості випадків такими подарунками "балують" справжніх шанувальників ароматного напою