Калорійність суші та ролів

Існує безліч рецептів приготування суші та ролів з використанням різних інгредієнтів. Звичайно, основним інгредієнтом є сира або копчена риба, проте навіть м`ясо риби в залежності від виду може бути як низькокалорійним, так і висококалорійним. У калорійність суші свій внесок вносять і додаткові продукти - японський омлет, авокадо, вершковий сир, вугор і т.д. Таким чином, чим менше інгредієнтів використовується в рецепті приготування цього японської страви, тим менш калорійним воно буде. Самим низькокалорійним стравою вважаються овочеві суші і роли з рибою.

Відео: Суші шкідливі?

Суші - це низькокалорійне блюдо, за допомогою якого дійсно можна зменшити кілька зайвих кілограмів, особливо якщо врахувати що порції суші та ролів невеликі. Суші прекрасно засвоюються організмом і роблять благотворний вплив на його роботу. Можна влаштувати собі розвантажувальні дні, харчуючись в цей період тільки суші. Тривалість такої суші-дієти розрахована на кілька днів. Під час дієти сніданок, обід і вечеря повинні складатися лише з суші або ролів, а з пиття допускається тільки вода або несолодкий зелений чай.

Приблизна калорійність однієї суші:

• суші з креветками - 60 кал;
• суші з вугром - 51 кал;
• суші з омлетом - 50 кал;
• суші з ікрою - 39 кал;
• суші з лососем - 38 кал;
• суші з морським гребінцем - 24 кал;
• суші з кальмаром - 22 кал.

Відео: Теорія змови - Продукти - калорійні бомби. Випуск від 12.03.2017

Приблизна калорійність ролів (100 г):

• рол "Каліфорнія" - 176 кал;
• рол "унаги" - 173 кал;
• рол "Кіото" - 155 кал;
• рол "Філадельфія" - 142 кал;
• рол з лососем - 116 кал;
• рол з авокадо - 112 кал;
• рол з вугром - 110 кал;
• рол "Аляска" - 90 кал;
• рол з огірком - 80 кал.

Відео: Чи можна їсти суші при схудненні? Поради дієтолога

Суші - це не тільки низькокалорійне, але і дуже поживне блюдо. В середньому в одному суші міститься 60 калорій, а, наприклад, в одному печиво - близько 80 калорій, в плитці шоколаду - приблизно 570 калорій. Однак в солодощах немає ніяких корисних для організму речовин, в той час як суші багаті вуглеводами, білками, мінеральними речовинами, вітамінами і амінокислотами. Крім того, суші, завдяки рибі, є прекрасним джерелом жирних кислот омега-3.