Чи можна поправитися від ролів?

Японці вважають за краще їжу з мінімумом термічної обробки, а раціоні переважає рис, морепродукти, овочі, бобові. Такі страви виглядають дуже вишукано і оригінально, одне цікаво, від ролів можна поправитися чи ні?

Це своєрідні маленькі рулетики з риби, рису, водоростей і овочів. На сьогоднішній день рецептів приготування таких страв дуже багато, за бажанням можна в них додавати і інші інгредієнти, часом висококалорійні. Ось чому від одні не поправляються від ролів, а інші навпаки - стрімко набирають вагу.

Користь і шкода від таких виробів

Всі інгредієнти, які входять до складу цих "ласощів" натуральні і має масу корисних властивостей. Продукти багаті на вітаміни і хімічні елементи.

• Рис дає організму енергію і підтримує природну красу.
• Риба прекрасно допомагає зберігати молодість, сприяє прискореній регенерації мертвих клітин, підтримує ясне мислення і хорошу пам`ять.
• У водоростях міститься йод, для ефективної роботи щитовидної залози.
• А овочі наповнені корисними вітамінами і мінералами для нормалізації обміну речовин, покращення імунної системи.

Відео: Як треба їсти фрукти, щоб не погладшати

Японська кухня для дієтичного столу

Відповідаючи на питання, товстіють чи від ролів, можна згадати, що на основі інгредієнтів японської кухні створені численні дієти, які допомагають ефективно боротися із зайвою вагою.
По-перше, головне приготувати роли зі стандартного набору продуктів, а коли в них додають копчену рибу, вершковий сир, таке блюдо вже є висококалорійним і не призначене для вживання під час дієти.

По-друге, у всьому повинна бути міра. Парочка таких ролів ніяк не відбитися на фігурі, але коли їх вживають часто і неконтрольовано, то навіть дієтичні роли зможуть завдати шкоди травній системі.

По-третє, під час приготування ролів потрібно мінімум обробляти складові інгредієнти, в яких буде зберігатися повний набір мінералів і мікроорганізмів.

відомий факт

У типовому суші ролі міститься від 290 до 350 калорій, що відповідає двом-трьом шматках хліба. А якщо додати в продукт майонез, авокадо, рибу жирних сортів, то про стрункість і схудненні не може бути й мови.

Відео: Коротше кажучи, я Жирненький

Найкорисніше вживати саше з шматочками сирого тунця або лосося, в них більше білка, жирів Омега-3 і мінералів.

Вагітним найкраще утриматися від цієї страви і їсти тільки перевірені і натуральні продукти.

Чим небезпечні суші?

Роли готують зі свіжої риби, а тому завжди є високий ризик заразитися паразитами, знищити їх може термічна обробка, але після неї в продукті вже залишається мінімум корисний речовин. Якщо постійно їсти суші, то можна отримати різні хвороби печінки, і навіть рак шлунка.

Суші і зайву вагу

Багато дієтологів стверджують, що в ролах міститься менше калорій, ніж в фаст-фуді. Про це говорить Р. Беллер в своїй книзі. За його словами, порція суші дозволяє наповнити організм необхідними вуглеводами, які допоможуть не відчувати голод тривалий час, при цьому ефективно скидаючи кілограми. Так що від ролів товстіють навряд чи, при правильному їх приготуванні можна заповнити організм корисними мікроелементами, а ось при некорреліровани дилетантському підході - позбутися здоров`я і набрати зайву вагу!

Відео про причини зайвої ваги