Як зібрати урожай редиски
Редис насправді дуже легко збирати. Головне - зробити це вчасно. Але навіть якщо ви і встигнете зі збором цього овоча, то у вас в такому випадку будуть насіння для майбутньої посадки.
Зміст
кроки
Частина 1 з 2: Збір коренеплодів1
Дайте редису час, щоб він дозрів. Багато сортів дозрівають швидко, буквально через три тижні коренеплоди можна збирати і вживати в їжу. Врахуйте, що редис потрібно збирати відразу ж, як тільки він дозріє.
- Весняні сорти редиски дозрівають досить-таки швидко, але так само швидко псуються, якщо їх залишити в землі на кілька днів довше, ніж необхідно. Зимові сорти редиски вимагають більше часу для дозрівання, але краще зберігаються в землі.
- Зимові сорти редиски можуть зберігатися навіть протягом осені. А деякі сорти можуть навіть спокійно пережити зиму, якщо їх попередньо укрити шаром солом`яної мульчі.
- Кожному сорту потрібен певний час для дозрівання. В цілому, весняні сорти дозрівають за 20-30 днів, а зимові сорти за 50-60 днів.
- Якщо редиску вчасно не прибрати, то вона стає в`ялою і гіркою на смак.
2
Перевіряйте розміри коренеплодів. У зрілого редису коренеплоди будуть приблизно 2,5 см в діаметрі. Для того щоб перевірити розмір редиски, відгрібаючи рукою трохи грунту під листям рослини, щоб побачити верхівку коренеплоду.
3
Витягуйте редиску прямо із землі. Висмикувати її досить легко. Для цього візьміть її за бадилля і потягніть вгору. Можливо, вам доведеться трохи посмикати редиску в різні боки, щоб вона легше висмикнув із землі, але в більшості випадків збір редиски не вимагає великих зусиль.
4
Відріжте і збережіть бадилля. Відріжте від бадилля від коренеплоду за допомогою кухонних ножиць або гострого ножа. Якщо хочете, то бадилля можна зберегти для деяких страв.
Відео: Вирощуємо редис в теплиці восени. Збір врожаю.
5
Редиску потрібно помити. Зберігайте її в холодильнику. Після того, як ви відріже бадилля, то помийте редиску під краном. Покладіть її в герметичний пластиковий пакт і зберігайте в холодильнику протягом двох тижнів.
Відео: Небувала кількість редису і кропу збирає в ці дні на своїх полях Магаданський фермер Григорій Б
1
Виберіть коренеплоди, які ви залишите на насіння. Але врахуйте, що такі коренеплоди неїстівні. Виберіть кілька редисок на грядці, які підуть на насіння.
- Звичайно, ви можете використовувати для цього будь-яку редиску, випадково залишену в землі. Вам буде зручніше заздалегідь визначити для цієї мети кілька рослин, але це не повинно означати, що ви повинні зібрати насіння тільки з них.
2
Та редиска, яку ви визначили на насіння, повинна залишитися в землі. Продовжуйте доглядати за рослинами, але не чіпайте їх. Повинно пройти ще пара тижнів, перш ніж у редиски з`являться стручки з насінням.
3
Зберіть стручки. За допомогою гострих ножиць відріжте стручки від рослин, коли вони повністю відцвітуть.
4
Ви можете вживати стручки в їжу, якщо хочете. Вони, наприклад, чудово підійдуть для салату, або ви можете їсти їх у сирому вигляді.
5
Висушіть стручки, якщо ви збираєтеся садити насіння. Повісьте стручки в сухому місці і дайте їм висохнути, поки вони не стануть світло-коричневого кольору.
6
Розкрийте стручки. До цього часу стручки будуть досить тендітними, і ви зможете легко розкрити їх. Надріжте стручок нігтем свого великого пальця і акуратно витягніть насіння.
7
Як зберігати насіння. Насіння повинні повністю висохнути, перш ніж зберігати їх. Покладіть їх в невеликий конверт або в банку з герметичною кришкою.
Що вам знадобиться
- Кухонні ножиці, садові ножиці, або гострий ніж
- Щітка для миття овочів
- Паперові рушники
- Пластикові пакети
- холодильник
- Паперовий конверт або банку
- шпагат
- Маркер або ручка
Поділися в соц мережах: