Відмовляємося від м`яса на користь устриць

Устриці можуть замінити м`ясо. Фото: Lori.ru.

Любителям відбивних варто задуматися про своє здоров`я і пошукати альтернативу важкої їжі. Тим більше, що корисні амінокислоти і білок міститися не тільки в м`ясних продуктах.

Дієтологи не люблять м`яса, тому що воно містить холестерин. Його надлишок в організмі призводить до розвитку атеросклерозу, що може викликати інфаркт або інсульт. Тому м`ясо краще їсти з зеленню. Фітостерини, який потрапляє в наш організм разом з петрушкою і кропом, заміщає холестерин, тобто сприяє зниженню його рівня. М`ясо багате білком, амінокислотами і залізом. Всі ці корисні речовини також є в устрицях. Крім того, цей дієтичний і смачний продукт містить вітамін С, завдяки якому залізо добре засвоюється.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!