Як заварити чай кудін

Відео: Кудін. Як заварити Кудін і не отримати гірку (О) траву. Дегустація чаю Кудін

Кудін - це своєрідний чайний напій, листя якого виготовлені з вічнозеленого і широколистого рослини падуба. Скручене листя цієї рослини за своєю формою нагадує веретено. Про цілющі властивості чаю можна говорити без зупинки. Цей чай має протизапальні та жарознижуючі властивості, знижує кров`яний тиск, має сечогінну властивість, знімає похмільний синдром і виводить з організму шлаки, покращує травлення і покращує тонус. Колір напою може бути від світло-жовтого до яскраво-зеленого, а гіркуватий на смак чай, змінюється солодкуватим присмаком.
Як заварити чай кудін
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • Чай кудін,
  • вода,
  • склянка.

Відео: Як заварювати китайський чай Кудін Гірка трава

Інструкція

1
Обполоснути келих окропом.
2
Покласти в келих один лист Кудіна скрученого в спіральки. З розрахунку один лист на одну людину.
3
Закип`ятити воду в чайнику і почекати поки температура спаде до 80 градусів. Якщо заварювати чай окропом, він стане дуже гіркий і пити його буде практично неможливо. Тому важливою властивістю в заварюванні чаю є температура води.
4
Залити воду в стакан, накрити кришкою і настоювати 15-20 секунд (максимум). Цукор в чай додавати не потрібно.
5
Зробивши все правильно, ви відчуєте насичений і терпкий аромат. А смак гіркоти плавно змінюється ледь відчутним солодкуватим присмаком.
6
заварювати чай кудін можна кілька разів, при цьому потрібно збільшувати час настоювання.

Корисна порада

Чай Кудін перекладається з китайської мови як гірка трава, цей чай дійсно гіркий на смак. Тому дуже важливо враховувати температуру заварювання. Корисною властивістю володіє чай для хворих на цукровий діабет - нормалізує рівень цукру в крові. При перших ознаках застуди - випийте чашку чаю кудін, він, безсумнівно, полегшить ваш стан. Адже цей чай має протизапальну, бактерицидну і антисептичну дію.
Чи пробували ви
пов`язана стаття
Чи пробували ви "гіркий цвях"?
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!