Курка в яблуках - рецепт

Гірчицю, мед, перець і сіль змішати.

Відео: Курка з яблуками в рукаві. Готуємо разом.

Курку натерти цією сумішшю і залишити на 3-4 години.

Потім укласти на блюдо для випікання. Яблука порізати кубиками, видаливши кісточки. Укласти яблука з боків курки і зверху залити вином і невеликою кількістю води (150 гр.).

Поставити в розігріту духовку і запікати при температурі 160-180 гр. близько 40-50 хвилин.

Можна спочатку закрити блюдо фольгою на хвилин 30, а потім відкрити.

Обов`язково періодично поливати соком, що виділився !!!!

Смачного!