Курка з овочами і цацики діпом - рецепт
Зміст
кухня: Домашня
Час приготування: 60 хв.
Кількість порцій: 2
Складність: не визначена
Оригінальний рецепт: Курка з овочами
Як приготувати
Відео: Тушкована курка в помідорно-цибульному соусі рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / кавказька кухня
Цацики-дип я приготувала заздалегідь за рецептом нашого кулінара lilija49, але зелена цибуля я замінила на укроп.Рецепт можна подивитися на proedublog.xyz/recipe/view/57279
Гомілки і стегна миємо, обсушуємо і відбиваємо, накривши плівкою, до плоского стану.
Овочі моем.Цуккіні і перець нарізаємо тонкими довгими смужками, квасоля залишаємо як есть.Сир нарізаємо тонкими шматочками.
Беремо відбитий шматок курки, солимо і розкладаємо овочі так, щоб кінці виступали назовні.
На овочі кладемо шматочки сиру, поливаємо діпом, звертаємо рулетиком і кладемо на змащений вершковим маслом деко, швом вніз.Так проробляємо з усіма шматочками курки.
Зверху фаршировані шматочки поливаємо залишилися діпом, накриваємо фольгою, ставимо в розігріту до 200 гр. духовку і запікаємо 20-25 мінут.Затем дістаємо, знімаємо фольгу і знову ставимо в духовку на 10-15 хвилин.
Подаємо з зеленим салатом! Смачного!
Відео: Смачна курка з овочами, курка на сковороді
Рецепт: Курка з овочами і цацики діпом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах