Як зробити сердечка з варених яєць
Як приємно подавати їжу красиво оформленої. Ви коли-небудь прикрашали щось, крім кексів і желе? Ось простий і цікавий спосіб перетворити варені яйця в сердечка.
складові
- Яйця, стільки, скільки вам треба
- Вода для варіння
кроки
1
Зваріть яйця круто. Найпростіший спосіб зварити яйця круто, але щоб жовтки при цьому не позеленіли, це покласти яйця в холодну воду, довести її до кипіння, вимкнути плиту, закрити яйця кришкою і залишити їх в гарячій воді на 15 хвилин.
2
Остудіть яйця і очистіть їх від шкаралупи.
3
Зробіть форму для яєць. Візьміть шматок картону розміром 30 x 25 сантиметрів. Зробіть позначки на картоні кожні 5 сантиметрів і зігніть картон по цих позначок так, щоб вийшли 3 V-подібних ребра. У підсумку, коли ви складете картон, повинна вийти трикутна труба.
4
Покладіть очищені яйця кінцем до кінця на вощений папір або харчову плівку.
5
Загорніть яйця в папір або плівку і щільно закрутіть краю.
6
Покладіть загорнуті яйця всередину картонної "форми".
7
Оберніть картонну форму навколо яєць і щільно закріпіть її мотузкою або гумкою.
8
Покладіть в холодильник не менше ніж на 4 години.
9
Витягніть з холодильника і наріжте яйця на скибочки так, щоб вони вийшли в формі сердечок. Подавайте не настільки і насолоджуйтеся коментарями друзів і рідних!
Поради
- Вам треба буде "підганяти" форму для яєць різного розміру. Сторона 6 сантиметрів підійде для великих яєць, регулюйте довжину сторони для дуже великих або середніх яєць.
- Такими яйцями можна прикрасити бенто, дитячі страви, страви для романтичного вечора.
- Сердечка виглядають злегка трикутними? Зробіть форму для яєць ширше.
- Сердечко вийшло однобоким? Поправте дерев`яну ручку в середині форми.
попередження
- Ретельно варіть яйця, щоб уникнути ризику зараження сальмонелою.
Що вам знадобиться
- Каструля
- Шматок картону 30см x 25см
- Ножиці або ремісничий ніж
- скотч
- Штир або дерев`яна ложка
- Вощений папір або харчова плівка
- Мотузка або гумки
- Кухонний ніж
Поділися в соц мережах: