Паелья з куркою - рецепт

Стегенця моєму, рубаємо кожен на кілька шматочків, обсмажуємо в сковороді з високими бортиками на рослинній олії

Рис промиваємо, додаємо до курки, обсмажуємо

Помідори обшпарюємо окропом, знімаємо шкірку, ріжемо кубиками

Перець чистимо, ріжемо кубиками

Помідори і перець додаємо до курки і рису, обсмажуємо

У 0,5 літра гарячої води розводимо бульйонний кубик і виливаємо в сковороду

Тушкуємо на повільному вогні до вбирання бульйону

За дві хвилини до готовності додаємо часник, дрібно порізаний, і шафран.