Як приготувати `` жареную`` курку в скороварці

Чи не насправді смажену в прямому сенсі. Наступний рецепт допоможе вам приготувати швидкий і смачний смажений

вечерю з курки.

складові

  • шматочки курки
  • борошно
  • Сіль і перець
  • Рослинна олія

кроки

Зображення з назвою Make Pressure Cooker
1
ВАЖЛИВО: Прочитайте інструкцію своєї скороварки перед тим, як готувати за допомогою цього рецепта.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    2
    Змішайте борошно, сіль і перець в пакеті з зіп замком.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    3
    При необхідності наріжте курку.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker

    Відео: Соковита курка цілком в мультиварці.

    4
    Киньте шматочки курки в суміш борошна з приправами.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    5
    Розігрійте невелику кількість рослинного масла в скороварці.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    6
    Обсмажте шматочки курки до золотистої скоринки.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    7
    Викладіть обсмажені шматочки курки на тарілку.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    8
    Злийте зайвий жир.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker

    Відео: Курячий холодець в скороварці

    9
    Додайте воду. Див. Розділ Поради для більш докладної інформації.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    10
    Поставте посуд для скороварки на місце.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    11
    Додайте шматочки курки.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    12
    Обережно закрийте кришку скороварки.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    13
    Увімкніть режим скороварки згідно з інструкцією по експлуатації.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    14
    Швидко доведіть тиск до 15 фунтів (6,8 кг).
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    15
    Зменшіть температуру до тієї точки, коли регулятор скороварки знаходиться на крайній точці, або регулятор знаходиться в правильному положенні, показуючи підвищений тиск.

    Відео: Домашні котлети в мультиварці-скороварці Oursson-5005

  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    16
    Попередньо розігрійте духовку.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    17
    Накрийте деко фольгою.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    18
    Покрийте деко антипригарним спреєм.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    19
    Готуйте курку 12-15 хвилин в скороварці. Див. Розділ Поради для більш докладної інформації.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    20
    Залиште курку готуватися природним чином протягом 5 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    21
    Зменшіть тиск при необхідності.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    22
    Обережно відкрийте кришку скороварки.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    23
    Викладіть шматочки курки на підготовлений лист.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    24
    Запікайте до хрусткого стану.
  • Зображення з назвою Make Pressure Cooker
    25
    Готово.
  • Поради

    • Час приготування залежить від скороварки і висоти над рівнем моря, на якій ви готуєте. Прочитайте інструкцію вашої скороварки для більш докладної інформації. Наступний рецепт розрахований на приблизну висоті 2300 з використанням скороварки Fagor при тиску 15 фунтів (6,8 кг). У вашій скороварки можуть бути інші вимоги.
    • Прочитайте інструкцію вашої скороварки для правильного кількості води. У кожної скороварки є мінімальна кількість води, необхідне для правильного приготування.
    • У різних скороварок різні типи регуляторів тиску і кнопки. Див. Інструкцію, щоб дізнатися як працює ваша скороварка. У скороварки Fagor є кнопка, яка повністю розширюється під тиском.
    • Швидко доведіть їжу до максимального тиску, потім зменшите температуру до найменшої для збереження тиску.

    попередження

    • завжди дозволяйте їжі з скороварки трохи охолонути перед тим, як спробувати. Скороварка досягає дуже високих температур при приготуванні.
    • завжди перевіряйте чистоту вентиляційної системи і системи клапанів вашої скороварки. Див. Вашу інструкцію.
    • Приготування в скороварці безпечно, якщо ви читаєте і прямуєте інструкції по експлуатації.
    • завжди дотримуйтесь інструкцій керівництва по експлуатації.
    • ВАЖЛИВО: Завжди читайте інструкцію з експлуатації вашої скороварки перед використанням.
    • завжди будьте обережні при відкритті скороварки. Їжа дуже гаряча.
    • НЕ намагайтеся готувати курку в скороварці з використанням тільки масла. Це дуже небезпечно і не рекомендується. Це нормально, якщо підрум`янити курку в олії, потім приготувати в скороварці під тиском з використанням води.

    Що вам знадобиться

    • Харчовий пакет для зберігання
    • деко
    • Скороварка
    • Посуд для приготування в скороварці
    • Вилка або щипці
    • Тарілка або блюдо
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!