Перенесли рак грудей можна їсти сою

Протягом десятиліть в медицині існувала думка, що пацієнткам, які вижили після цієї вкрай злоякісної пухлини, слід уникати соєвих продуктів. Це пов`язано з тим, що соя впливає на жіночий організм подібно гормону естрогену і теоретично може викликати рецидив раку.

Відео: Мастектомія. Хірургія молочної залози

Однак результати нового дослідження, проведеного науковцями медичного епідеміологічного центру при Університеті Вандербільта (Нешвілл, США), свідчать, що це зовсім не так.

Соя не є небезпечною після раку грудей

За словами керівника дослідження професора Ксяо Про Шу, жінкам не варто відмовлятися від помірного вживання сої навіть після перенесеного раку.

Відео: Жити здорово! Види раку, які ми перемогли. Рак грудей. (01.02.2016)

Крім ізофлавонів, які діють подібно естрогенів, в сої міститься безліч інших корисних речовин, що володіють протиракову дію. Це і антиоксиданти, і вітаміни, і мінеральні речовини, і мікронутрієнти.

Щоб вивчити корисні властивості сої, доктор Шу і його колеги провели аналіз результатів обстеження трохи більше 18 300 жінок, яким у віці від 20 до 83 років був поставлений діагноз раку молочної залози. Усі дами проживали в Шанхаї (Китай) і вживали набагато більше соєвих продуктів в їжу, ніж жінки з інших країн.

Відео: «Реанімація». Рак грудей вдалося перемогти

І виявилося, що у тих, хто з`їдав більше 23 мг сої в день (це еквівалентно одній склянці соєвого молока або половині чашки сиру тофу), ризик рецидиву раку молочної залози був нижче на 15%. Цим не могли похвалитися жінки, які не визнавали сою.

Пацієнтки з раком молочної залози нерідко бояться їсти сою і зовсім виключають її з раціону. Однак нове дослідження чітко показує, що користь від соєвих продуктів істотно перевищує ризики, і тому не тільки можна, а й потрібно ввести сою в харчування.

Результати роботи американських вчених були представлені на 102 щорічному засіданні Американської асоціації з дослідження раку, яке проходило 2-6 квітня в Орландо (Флорида, США).