Медовий спас: все про свято
Відео: Медовий Спас - Здоров`я -свята - Удача!
Зміст
Про освяченні води
Ця традиція бере свій початок ще з хресних ходів. Вони влаштовувалися в місті Константинополі. За однією з легенд, під час страшної спеки в місті почалася епідемія. Щодня сотні жителів гинули від страшної напасті. Тоді священнослужителі та віруючі винесли святиню - частинку хреста. Саме на ньому був розіп`ятий Ісус Христос. Реліквією освятили всю воду, яка перебувала на території міста. Після чого відбулося чудо - Константинополь покинула хвороба, яка забрала багато життів.
В наш час, згідно з церковною традицією, також виноситься хрест в центр храму. Після скоєння служби проводиться хресний хід на воду. Разом з водою освячується мед.
Також варто сказати, що християнська церква пов`язує Спас з ще однією подією - саме в цей день, згідно з хронографів, в 988 році відбулося Хрещення Русі.
Цей же свято, можливо, пов`язаний і з християнським святом вшанування мучеників Маккавеїв, їхньої матері Соломона, а також учителя Єлеазар.
Вони постраждали від царя Сирії Антіоха, який насильно змушував поклонятися язичницьким богам. Тиран звів в Єрусалимі їх статуї, а за відмову в прийнятті язичництва жорстоко всіх карав.
Антіоха вбив братів і вчителі, проте вони до кінця свого життя так і не відмовилися від своєї віри.
Всі ці події призвели і до смерті їх матері. Однак після мученицької кончини Маккавеїв народ повстав проти царя і скинув його з трону. Після цього в місті позбулися всіх язичницьких зображень ідолів.
Швидше за все, дуже схожі за звучанням ім`я Маккавей і слово « мак» і породили ще одну назву Спаса - Маккавей. До того ж саме в цей період часу і проходить збір маку.
Успенський Пост
Саме в Медовий Спас починається Успенський піст, який триває чотирнадцять днів. Названий він на честь свята Успіння Пресвятої Діви Марії, яким і завершується.
Цей піст вважається строгим, і людям прийнято в ці дні утримуватися від м`яса, молочних продуктів і риби.
Відео: Відпочинок у вихідні: Свято «Медовий Спас»
Поступається цей пост тільки Великого Посту, але велика кількість всіляких овочів і фруктів дозволяє його легко перенести.
У перший день посту, господині пекли з тіста пісне печиво. Зверху вони поливали його медом з маком. Також досить популярним частуванням були Маковик, або просто кажучи - коржики.
Цього року перший пост припаде на середу. Також як в понеділок і п`ятницю в цей день пропонується сухоядение. По вівторках і четвергах можна їсти гарячу їжу без масла. А в суботу та неділю їжу можна вживати з маслом і вином.
Тільки в день Преображення Господнього дозволяється послаблення у вигляді риби. Збігається він з другим Спасом, який називається Яблучний.
Народні прикмети
Медового Спасу в народі відводилася величезна роль. Люди звертали увагу в цей день на погоду і в цілому поведінку природи. З Спасом пов`язували помітне похолодання, а ще помічали, що в цей день птахи відлітають у теплі краї. Так з`явилося безліч прикмет, які і сьогодні користуються великою популярністю в народі, адже прикмети на Медовий Спас ніколи не підводили.
- Перший Спас - усьому час.
- На Спас Маккавей - збирай мак скоріше.
- Навіть жебрак повинен з`їсти мед на Маккавей.
- Медовий Спас нові колодязі святить.
- Після першого Спаса в воду не заходять.
У цей день починався посів озимих. Багато хто вірив, що раніше першого Спаса починати сіяти не можна, так як урожай не народиться. У цю прикмету люди вірили беззастережно і строго її дотримувалися.
Господині вважали, що саме 14 серпня потрібно збирати мак, тоді він буде не тільки цінним в кулінарії, а й корисний як лікувальний засіб.
Вважалося, що в церкві в цей день повинен був побувати кожна людина і обов`язково посвятити мед. Люди вірили, що тоді він знаходить цілющу силу. До речі, в народі ще говорили, що освячений мед може виконати будь-яке бажання, але за однієї умови: його потрібно загадувати, пробуючи найпершу ложку меду. Спробуємо?
До Спаса потрібно було встигнути викопати новий колодязь, але воду з нього не можна було брати до самого свята. Люди вірили, що в цьому колодязі після освячення на врятував вода стає самій цілющою і корисною.
За народними прикметами, з цього дня вступає у свої права осінь - вночі вже не так тепло і вода не нагрівається, як раніше.
народні традиції
Відео: «Медовий Спас на Алтаї», щорічний крайової свято
У народі дуже шанували традиції Медового Спаса, без них не обходилося жодне свято.
Купання.
Люди вірили, що в цей день цілюща волога набуває чудодійної сили, тому скупавшись в будь-якій водоймі, вони захистять себе від хвороб. Для цього люди тричі занурювалися у воду, і при цьому осіняли себе хрестом. Ось чому врятував прозвали ще « мокрим» ;.
Освячення меду і запашних трав.
У цей день люди несли до церкви мед, щоб його освятити, а також запашні букети з трав. У них обов`язково присутні головки маку, а також різні запашні трави. У кожної квітки - особливе значення. Після свята букети несли додому і клали у іконок. До самої весни ці букетики зберігали як оберіг. Взимку мак використовували для куті на Різдво, а на Благовіщення засушені квіти дівчата вплітали у волосся.
Смачні страви.
Свято дуже любили за те, що він славився смачними ласощами, дбайливо приготованими господинями.
Обов`язковими атрибутами частувань були мед і мак - їх додавали в пироги і булочки, ватрушки і пряники.
До речі, щоб вибрати для свята хороший мед, Ми пропонуємо підкаже кілька нескладних правил.
Ознаки справжнього меду:
- Кілограм доброго меду міститься в бутель об`ємом 0,8 літрів. Якщо ж в неї вмістилося менше кг - мед розбавлений.
- Якісний мед не залишає на мові нічого і повністю розчиняється. Якщо ж залишилися кристали або грудочки, то в цьому меді присутній цукор або інші ненатуральні речовини.
- Спробуйте взяти трохи меду на ложку. Якщо він в`язкий і стікає безперервним струменем, значить, цей мед справжній.
- Якщо ложку провернути кілька разів, мед з неї повинен намотується, а не стікати.
- Умочіть в мед звичайний простий олівець. Мед темніє від графіту? Значить він несправжній.
Мед завжди вважався одним з найбільш корисних продуктів. І навіть в медицині його часто використовують, на відміну від інших народних засобів. Але не забувайте - не варто зберігати мед більше року. Тоді він втратить всі корисні властивості. В добу згідно з нормами медичного лікування, людина може з`їдати не більше ста грамів меду, а максимальна добова норма становить двісті грамів цього продукту.
Напої на свято
Також на свято Спаса великою популярністю користувалися всілякі напої, приготовані з меду.
Одним з найулюбленіших вважався хмільний мед. Для того щоб він отримав п`янке властивість, в мед додавали дріжджі і хміль. У народі відомо чимало рецептів хмільного меду. Мед з гвоздикою, хмільний мед « збірний» ;. Найміцнішим напоєм вважався княжий мед.
Ще одне відоме з давніх часів частування - суботні. Він також готувався на основі бджолиного меду. Заморські гості говорили, що він дуже схожий на глінтвейн. Напій подавали в мідних чайниках.
Якщо ви хочете порадувати своїх близьких і тим самим дотримати традиції Медового Спаса, до святкового столу можна приготувати кілька страв з меду.
Подайте милостиню на свято!
Люди вірили, що на всі церковні свята потрібно обов`язково допомагати бідним. Якщо подати милостиню нужденному, ніколи не доведеться бідувати. Тому зробіть добру справу - адже це допоможе не тільки тим, на кого воно спрямоване. Перш за все, ваша душа стане чистішим і світлішим!