Лук ішікура - вирощування

Відео: Вирощування цибулі-порею

Ішікура це такий лук ...

Вперше я зустріла його в китайській лавочці. запитала: "Що за дивний цибулю, як називається?" -"Порей!" - відповіла китаянка. У мене в голові це ніяк не вкладалося - що я, порею не бачила, у нього ж листя плоскі!

Але все-таки вирішила придбати. І лише через три роки дізналася, що цей лук називається ішікура.

Щоб порей не зів`яли, загорнула я його нижню частину у вологу ганчірку.

Відео: Вести-Хабаровськ. Бізнес на вирощуванні зеленої цибулі

Відразу приготувала якусь страву, використавши одне стебло, а через пару днів дістала інші і побачила, що у них відросли корені. Є їх мені було шкода, і коли почався новий дачний сезон, у мене виникла думка отримати від цього лука насіння.

Мені пощастило, цибулю і справді розцвів, насіння зав`язалися і дозріли.

Частина з них я вирішила посіяти. Вони зійшли швидко, маленькі порейчікі росли добре, але, на жаль, не перезимували, а ось чотири дорослих рослини перезимували добре, знову зацвіли і дали насіння.

Посіяні в парнику в травні насіння ішікури виросли в відмінну розсаду. Висаджена на постійне місце, розсада до осені вже виглядала як звичайний порей і була залишена зимувати без укриття. Вона-то і перезимувала, а вимерзли, вірніше, загинули від перезволоження кілька старих рослин.

Потім я придбала японські насіння цього лука. Вони теж були посіяні і виросли в порей з дудчатий листям - точь-в-точь такими, як мій лук, куплений в китайській овочевий лавці.

Посилання по темі: Багатоярусний цибулю - посадка і догляд

Я просто закохалася в ішікуру і з тих пір завжди його вирощую. Правда, доводиться зберігати його тільки в замороженому вигляді в холодильнику.

Відео: Лук Вирощування і догляд. Як виростити хороший урожай цибулі.

Але там, де зима відносно тепла (до -20 °), можна зберігати його взимку так, як мені розповіла одна знайома з Сахаліну, з якої я поділилася насінням. У них сніговий покрив зазвичай до 50 см, а іноді і до метра.

Так ось, вона прибирає порей, розкладає його на гряді на картон, зверху знову накриває картоном, а ще зверху закидає старим ганчір`ям - куртками, шубами, пальто, ватяними ковдрами і т.п.

Все це укриття засипає снігом, а коли потрібно, прибирає сніг і, знявши укриття, дістає з-під картону свіжий цибулька. Правда тоді, коли може дістатися до ділянки взимку.

Автор Г.Бобрікова