Мангал для дачі з цегли: вибір місця і конструкції, поетапний процес будівництва

З чим, перш за все, асоціюється відпочинок на присадибній ділянці? Звичайно, не з важкої боротьбою за урожай з раннього ранку до пізнього вечора. Вихідні за містом - це єднання з природою і смак чудового м`яса, приготованого на відкритому вогні. Але не кожен початківець дачник знає, як зробити мангал на дачі своїми руками з цегли. Докладного висвітлення цього питання присвячений матеріал, наведений нижче.

Мангал з цегли - прикраса заміського ділянки

Відео: Мангал і піч під казан з цегли своїми руками.

Вибір місця і варіантів конструкції

З огляду на, що стаціонарні мангали для дачі з цегли, як випливає з назви, не є мобільними конструкціями, перед початком будівництва необхідно ретельно вибрати місце для його установки. Тут слід враховувати особливості ландшафту ділянки, а також зовнішній вигляд і розміри майбутньої печі.

Як мінімум потрібно враховувати наступне:

• обрану ділянку повинен бути рівним;
• дим, що виходить з мангала, не повинен заважати людям на сусідніх ділянках;
• мангал краще розташовувати недалеко від будинку, щоб до нього було зручно підносити продукти.

Відео: Цегляні мангали для дачі, садові печі і організація літньої кухні | Hitsad.ru

Найкраще разом з виготовленням мангала одночасно облаштувати поруч зону відпочинку, обладнану столом, лавками, навісом і так далі. (Див. Також статтю Стільці для дачі: особливості.)

Фото зони для відпочинку з цегляним мангалом

Деякі дачники запитують, що краще: барбекю або дачний мангал з цегли - своїми руками легше побудувати останній, так як ця конструкція не повинна бути обладнана трубою і максимально проста в зведенні.

Однак якщо ви володієте достатніми навичками будівельних робіт, можна оснастити мангал додатковими елементами:

• духовкою;
• грилем;
• коптильнею;
• мийкою (якщо є можливість підвести водопровід).

Для тих, хто ще не знає, як на дачі скласти мангал з цегли, рекомендується зупинитися на найпростішої конструкції, що складається з остова з жаровнею, а також решітки або спеціальних опор для шампурів.

Мангал може бути обладнаний безліччю додаткових елементів

Порада!

У конструкції мангала краще відразу передбачити невеликий допоміжний столик, на який ставиться м`ясо, спеції, вода та інші необхідні речі.

процес виготовлення

Інструкція, максимально докладно описує кожен з етапів роботи, займе дуже багато місця. Нижче наведені лише основні стадії процесу, які, тим не менш, дозволять вам отримати надійну і естетичну конструкцію.

фундамент

Більшість недосвідчених будівельників не приділяють цьому етапу належної уваги. Вони просто вибирають майданчик, утрамбовують її, засипають щебенем і укладають тротуарною плиткою.

У такому випадку навіть найменший зсув грунту в результаті впливу грунтових вод може призвести до руйнування споруди. Вам буде дуже шкода витраченого часу і будівельних матеріалів, ціна на які далеко не маленька.

Як же побудувати надійні мангали для дачі з цегли: своїми руками необхідно ретельно і копітко пройти всі процеси - від заливки фундаменту до прикраси готової конструкції.

Перш за все, розмічаємо ділянку, використовуючи дерев`яні кілочки і линву. Дотримуючись отриманими розмірами, викопуємо яму глибиною близько 20-30 см, встановлюємо опалубку і заливаємо котлован підготовленим бетонним розчином.

За розмітка викопуємо яму

Щоб отримати максимально надійне підгрунтя, бетон слід армувати шматками металевої сітки або прутами.

Робиться це так:

1. Яма заливається на третину , після чого в неї вкладається армуючий матеріал.
2. Доливається ще таку ж кількість розчину , який також прокладається сіткою.
3. Котлован заливається до потрібного рівня , після чого бетон повинен затвердіти і набрати необхідну міцність. На це йде близько двох тижнів.

Якщо ви будете використовувати товсту арматуру, досить викласти один армуючий шар.

Армування фундаменту для мангала

Порада!

Щоб дощова вода швидко скла з підстави мангала, доцільно зробити ухил в одну сторону не більшою за 1 см.

Це охоронить фундамент від руйнування в осінньо-зимовий період.

Перший ряд кладки

Щоб мангали для дачі з цегли - своїми руками спроектовані і побудовані - були елегантними і красивими, перед укладанням цегли його необхідно приміряти. З цією метою штучний камінь викладається на підготовлене раніше підставу без застосування будівельного розчину. Одночасно необхідно взяти до уваги і розміри піддона або жаровні. (Див. Також статтю Гриль для дачі: особливості.)

Така примірка дозволить використовувати тільки цілі цеглини і їх половинки, тобто уникнути застосування маленьких, неестетичних шматочків.

Після закінчення процесу вийшов остов обводять крейдою. Ця лінія буде служити орієнтиром для викладання першого ряду цегляної кладки.

Цегла має здатність сильно поглинати вологу. Якщо використовувати непідготовлений штучний камінь, останній вбере всю воду з цементного розчину, що зробить мангал неміцним.

Тому до початку кладки слід грунтовно змочити цегла водою. Найкраще, опустити його на час в корито, а безпосередньо перед роботою витягнути і трохи обсушити, щоб зовнішня оболонка підсохла.

кладка підстави

Відео: Барбекю на дачі

Будівельний розчин готується з розрахунку 1 частина піску і 3 частини цементу. Води слід додати стільки, щоб склад мав консистенцію густої сметани і не розтікався по каменю. Не забувайте ретельно заповнювати бічні щілини. Щоб цегла добре сідав, доцільно пристукував його зверху молотком або рукояткою кельми.

зведення цоколя

Ретельно виміряних і побудований перший ряд цегляної кладки мангала буде служити орієнтиром для викладання іншого каркаса. Не забувайте, що цегла кладеться в шаховому порядку, тобто проміжок між каменями верхнього ряду повинен бути зміщений щодо нижнього.

Укладання слід починати з кута, не забуваючи контролювати вертикаль і горизонталь.

Для цього використовується:

• нитка з грузиком (схил);
• будівельний рівень відповідної довжини.

Щоб кладка була більш міцною, кути споруди можна армувати за допомогою металевого дроту. Якщо надалі не планується штукатурити мангал, слід надати швах естетичний вигляд за допомогою гумового шланга або спеціального будівельного інструменту - розшивки.

готовий цоколь

Облаштування місця під жаровню

Як упорів для жаровні добре послужать металеві куточки або стрижні з арматури. Підстава може бути цегляним або металевим (необхідний лист відповідних розмірів). Головна вимога - топка повинна добре очищатися від залишків палива.

Не забудьте облаштувати щілини для вентиляції, адже без припливу кисню полум`я буде постійно гаснути. Цій меті послужать незаповнені проміжки в цегляній кладці.

Що стосується решітки, то її можна встановити як безпосередньо на цеглинах, так і використовувати для цієї мети арматуру. У першому випадку цеглу потрібно розташувати поперек кладки, щоб їх кромка виступала зі стіни на однакову відстань.

кладка жаровні

Додаткові можливості

У конструкцію мангала можна внести і інші удосконалення:

1. Робоча поверхня. Вона не повинна вносити дисонанс у зовнішній вигляд мангала, однак, бути ергономічною у використанні.

Порада!

Вибирайте міцний матеріал, який легко мити.

Для стільниці добре підходить тротуарна або плитка для підлоги.

2. Мийка. Потрібно заздалегідь передбачити способи підведення водопроводу і каналізації. Добре, коли ці інженерні мережі вбудовані в основу, це благотворно позначається на зовнішньому вигляді мангалу.

висновок

Ось така конструкція може вийти в результаті.

Найкращого результату можна досягти, якщо одночасно з мангалом передбачити облаштування зони відпочинку. Бажано виготовити навіс (можна використовувати тимчасовий розкладний намет з москітною сіткою) і провести освітлення, що дозволяє не переривати гучну вечірку після настання темряви.

Більш детально про цю тему можна дізнатися з відео в цій статті.