Відповідні сорти моркви для зимового зберігання

Відео: Насіння моркви - як вибрати кращі сорти для салатів або зберігання на зиму?

Сорти для зберігання

Для того щоб завжди мати свіжі і смачні овочі, слід виробляти подзимний посів моркви. У цій статті ми розповімо про ранні, а також дуже солодких і досить великих, а також відповідних навіть для посадки в Сибіру, сортах для тривалого зимового зберігання.

Відео: Найкращі сорти моркви, фото і опис

Після того, як ви зможете виростити такі коренеплоди на своєму городі, залишиться тільки, попередньо ретельно помивши і обсушити їх, помістити в льох. Чисті і сухі морквини прийнято загортати для кращого зберігання в поліетиленові пакети і добре зав`язувати. Також овочі часто поміщають в ящики з піском, або цибулевим лушпинням, або навіть мохом.

Відео: Мої улюблені сорти моркви та капусти.

ранні

Такі сорти дають прекрасну можливість зібрати перший урожай овочів вже через півтора або два місяці з моменту, коли проклюнутся перші несміливі паростки. Тому вже в середині літа ви зможете насолоджуватися свіжими вітамінними салатами, а також виробляти зимове зберігання коренеплодів одного з таких сортів. Добрими ранньостиглими сортами вважаються Лідія, Свекруха F1, Артек, Рекс, Забава F1, Нантская 4 або 14, Миники, Тушон. Зупинимося докладніше на декількох з них.

Нантская 4 - сорт, плоди якого здатні формуватися через три місяці вегетації. З одного квадратного метра можна зібрати до 6, 5 кг овочів. Коренеплоди мають красиву циліндричну форму, а також невеликого розміру хвостик, володіють яскравим помаранчевим відтінком. Можуть виростати в довжину до 16 сантиметрів, а вага кожного з представників даного сорту може досягти від 70 до 160 грам. Насіння такої культури рекомендовано висаджувати в легкий грунт.

Тушон - вид моркви, висівати яку радять у другій половині червня. Має середній розмір овочів, які мають циліндричної формою з плоским коричневого кольору кінчиком. Урожайність становить близько 40 тонн з 1 гектара. Плоди можуть важити від 93 до 172 грам, а зберігатися протягом 4 - 5 місяців. Даний сорт показує хорошу стійкість до різних захворювань.

солодкі

Такі різновиди моркви, яка добре підходить для зимового зберігання, фахівці радять вибирати тим городникам, в сім`ях яких ростуть маленькі ласуни. Але і дорослі з задоволенням похрустіте такою солодкою і соковитою морквиною. Як показує досвід багатьох дачників, найкраще себе зарекомендували в даному питанні такі види коренеплоду, як Вітамінна, Дитяча радість, Краса дівчина, Настена, Кохана, Мінікор, Лосіноостровская.
Улюблена - сорт овочів, який відрізняється не тільки вишуканим смаком, але також високим вітамінним складом.

Його коренеплоди мають приємний насичений помаранчевий колір, а також правильну циліндричну форму. Вони здатні важити до 160 грамів і мати довжину від 14 до 16 сантиметрів. Можливий також підзимовий посів моркви, яка не тільки володіє підвищеним ступенем врожайності і стійкістю до можливого розтріскування, але також призначена для тривалого зберігання за умови дотримання деяких простих правил.

Відео: Скоростиглі сорти і гібриди моркви, буряка і редиски. Поради та секрети. випуск 45

Морква Настена має овочі середнього розміру, кілька циліндричну форму з тупим підставою, а також приємний помаранчевий колір і відмінний солодкий смак. Представники цього виду можуть мати вагу від 105 до 150 грамів. Хімічний склад овоча такий - сухої речовини в ньому міститься близько 13, 6%, цукру - 9%, а каротину - до 16, 5 мг на 100 грам сухої речовини. Цей прекрасний сорт прийнято використовувати не тільки для вживання в свіжому вигляді, але я для консервації, а також заморожування і зимового зберігання.

великі

Такі овочі можуть вирости в довжину аж до 20 сантиметрів, при цьому вони здатні важити до 200 грам. Вони не тільки радують своїми великими розмірами, але також мають відмінні смакові та інші характеристики, і добре підходять для досить тривалого зимового зберігання, що дуже важливо для всіх городників, які прагнуть цілий рік мати на своєму столі свіжі вітамінні салати та інші смачні страви. Добре зарекомендували себе такі сорти коренеплодів, як Нантская 4, Амстердам, Канада F1, Нандрін F1.

Канада F1 є пізньостиглі сортом, перший урожай якого можна зібрати через 130 днів. Такий коренеплід може вирости в довжину до 23 сантиметрів, а в діаметрі буває до 5. Маса морквини даного виду може скласти від 140 до 170 грам, а при сприятливих умовах деякі городники примудряються вирощувати екземпляри до 500 грам. Такі морквини володіють красивим яскравим помаранчевим кольором, а також мають дуже солодку і дуже соковиту м`якоть. Відрізняються високим ступенем врожайності і відмінним імунітетом до більшості хвороб, які здатні доставити багато клопоту дачникам, які вирощують такі овочеві культури.

Нандрін F1 - високоврожайний ранній сорт моркви, яку можна пробувати вже через приблизно 105 днів. Її представники мають довжину від 15 до 20 сантиметрів і можуть важити до 300 грам. Урожайність становить до 8 кілограм на метр квадратний. Має відмінний смак, добре протистоїть розтріскування, багата каротином і дуже соковита, може використовуватися для приготування салатів та інших страв - як в свіжому варіанті, так і в переробленому вигляді. Добре підходить для тривалого зберігання.

Відео "зимові зберігання"

для Сибіру

Кращі сорти моркви для Сибіру і Підмосков`я мало чим відрізняються один від одного. Таке насіння не вимагають попередньої підготовки і дозволяють здійснювати подзимний посів моркви.

Ці овочеві культури не потребуватимуть особливих умов зростання і догляду, вони навіть можуть з честю витримати невеликі заморозки. Головне не забути проконтролювати насіння на предмет схожості. Для посадки рекомендовано вибирати такі сорти, як Вітамінна, Московська зимова, Шантане 2461, Роте Розен, Геранд, Кардинал, Волзька, Лосіноостровская, Нантская. Єдина відмінність для сортів, рекомендованих до вирощування в Сибіру, становить гібрид Алтайська укорочена, який радять вирощувати саме там.

Алтайська укорочена не зможе порадувати свого господаря занадто великими коренеплодами, оскільки вага кожного з них навряд чи буде більше 150 грам. Але при цьому вона має відмінні характеристики - ідеально підходить для вживання в будь-якому вигляді, добре протистоїть багатьом небезпечним хворобам, також стійка до можливого розтріскування шкірки, і відмінно відчуває себе при тривалому зберіганні в погребі.

Шантане 2461 також прекрасно підійде для вирощування в суворому кліматі Сибіру, а також для Підмосков`я і деяких інших регіонів. Плоди такої овочевої культури мати досить тривалий період дозрівання - зазвичай перший урожай можна зібрати тільки через 130 днів. Але вони здатні здивувати своїм великим вагою - до 250 грам, а також виростають в довжину до 15 сантиметрів. Сорт незмінно показує досить високий ступінь врожайності при наявності будь-яких погодних умов, його овочі добре протистоять розтріскування, стійкий до багатьох вірусів, а також здатний зберігатися і мати при цьому первозданний вигляд, а також прекрасний смак.

Відео "Зимовий сорт моркви"

З відео ви дізнаєтеся, що це за сорт, який росте навіть під величезним сніговим покривом.