Ідеальні кульки суцвіть цефалофори ароматної

Відома серед садівників під ім`ям суничної трави цефалофора - однорічна з нестандартним цвітінням. Крихітні, ідеально круглі суцвіття нагадують чи то намистини, то чи маленькі помпони. Вони ніби розсипані по яскравій зелені і на тлі найтоншої листя здаються ще більш масивними. Яскравий аромат суниці, скромна життєрадісна зовнішність і незвичайні деталі послужили запорукою популярності цього оригінального літники з числа пряно-ароматичних рослин. А невибагливість до відходу - лише приємний бонус, який проявляється далеко не відразу.

У статті розповідається про рослину Цефалофора ароматна (Cephalophora aromatica), проте, в даний час даний вид скасований і віднесений до роду Геленіум (Helenium) - Геленіум ароматний (Helenium aromaticum). У побуті за рослиною закріпилася назва Цефалофора ароматна, і, що б не плутати читача, ми залишили це ім`я, так як вживання синонімів в описі рослин не є помилкою.

Ароматне ананасне диво

Цефалофору часто рекламують як ананасну траву з запахом суниці. І будь-які епітети для цієї красуні будуть не зайвими: цей летник зараховують не тільки до красиво-квітучих, але і пряно-ароматичних рослин. Маленька добавка суцвіть цефалофори в чай, вино, десерти, випічку, овочеві страви і маринади здатна створити неповторний ароматичний ефект. Але в ролі пряної добавки цефалофору потрібно використовувати акуратно: запах настільки насичений, що з ним легко переборщити. Ця рослина використовують навіть для ароматизації білизни (також в мінімальній кількості).

Раніше в роду Цефалофора (Cephalophora) налічувалося близько 40 рослин. Сьогодні рід вважається однотипним і представлений одним рослиною Cephalophora aromalica.

Цефалофора (Cephalophora) - не зовсім стандартне пряно-ароматична рослина. Фактично, в культурі вирощують один-єдиний вид цієї культури, та й в дикій природі найчастіше зустрічається саме цефалофора ароматна (Cephalophora aromatica). Ця цефалофора - садовий і горшкових однорічник. У висоту ця рослина з більш ніж скромним характером не перевищить і 60 см. Цефалофора формує густі куртини, пишні, щільні. Незважаючи на те, що найпривабливішою частиною цефалофори вважаються суцвіття, зелень - такий же невід`ємний елемент, що надає рослині його характер. Без щільних куртинок з тонких пагонів і вузьких листя, а також намистини-кульки з яскравим забарвленням виглядали б далеко не так привабливо. Завдяки тому, що стебла гілкуються майже від заснування, цефалофора формує кущики ідеальної сферичної форми. Забарвлення листя - трав`янистий, яскраво-зелений, сонячний, відмінно гармонує з квітками.

Що стосується суцвіть цефалофори, то головне в них - зовсім не розмір. Досягаючи всього лише 1,5 см або менше в діаметрі, суцвіття у вигляді ідеально круглих кульок і правда нагадують намистини. Такої ідеальної сферичної форми не зустрінеш ні в одного іншого садового рослини, за винятком декоративних луків. Але вони невагомі і мереживні, а цефалофора - зовсім інша. Головчатиє суцвіття розсипом сяють на тлі яскравої зелені, буквально вкриваючи кущ мініатюрними сферами. Фактично, суцвіттям-кулькою вінчається кожен втечу рослини. Завдяки щільності суцвіть, їх масивності вони здаються чи не штучними на тлі скромної листя. Але цей контраст не заважає цефалофоре виглядати дуже гармонійно. Насіння дозріває в серпні і вересні, заховані в дрібних бурих плодах-сім`янки.

Відео: BM

Цвіте цефалофора не менше тривало і рясно, ніж абсолютна більшість садових літників. Стартує цвітіння цефалофори через 2,5 місяці після висіву насіння, зазвичай - в червні. Колірна гамма цього рослини більш ніж обмежена: у більшості цефалофор суцвіття пофарбовані в різні варіації жовтого, найчастіше сонячного і чистого забарвлення.

Розкішний аромат притаманний усім частинам цієї рослини. Але особливо сильний він у суцвіть, які буквально наповнюють духмяно-солодким хмарою весь навколишній простір. Ананасова основа запаху з тонкими і яскравими суничними нотками настільки тропічно-солодка, що не може не сподобатися.

Використання цефалофори в декоративному садівництві:

• для барвистих миксбордеров, в тому числі і текстурних;
• для прикраси квітників і рабаток;
• в квітниках і клумбах-острівцях з літників;
• в оформленні композицій у тераси, зони відпочинку, альтанки в якості одного з найбільш запашних рослин в судовому асортименті;
• в ролі одного з найефектніших літників пейзажного типу;
• уздовж доріжок і стежок;
• в оформленні городу та декоративних грядок;
• в пряних і лікарських садках;
• в рослин садах;
• листя, стебла і квіти сушать і використовують як прянощі (для чаю і в кулінарії цефалофлору потрібно заготовлювати протягом періоду цвітіння, як тільки з`явиться насичений жовтий окрас соцветій- збір проводять тільки вранці і в ясні дні, висушуючи підвішені пучки трави в сухому і темному місці).

Цефалофора дивно пластична. У горшечной культурі вона формує компактні, маленькі і щільні кущики, які виглядають дуже по-весняному - свіжо і радісно. Якщо посадити цефалофору на відстані близько 40 см до інших рослин, вона буде розростатися круглої, пишною, але акуратною куртиною. Якщо ж розмістити суничну траву на дистанції близько 25-30 см між рослинами, то пагони сусідніх кущиків переплетуться, цефалофора створить суцільний килим або симпатичні густі зарості.

Кращі партнери для суничної трави: материнка, м`ята, меліса, вербена, Лобулярія, шавлії, петунії

Умови, необхідні цефалофоре

Це дивовижне однорічна рослина прекрасно росте не тільки в регіонах з м`якими зимами, але і на північ від середньої смуги. Цефалофора культивується як літник, вона не боїться стрибків температур і навіть не залежить від тривалості світлового дня. Вона може стати одним з найвибагливіших сезонних рослин у колекції будь-якого садівника.

Сунична трава - літник дивно невибагливий. Щоб домогтися успіху в її вирощуванні, досить забезпечити їй правильне освітлення. Цефалофора любить самі сонячні майданчики, відкриті і теплі місця. Якщо ви підберете для неї сонячну локацію, то можна особливо не переживати навіть про вибір грунту.

Грунт цефалофоре підійде практично будь-хто. Вона не буде рости лише в щільній, необробленої, запущеної і болотистому ґрунті. А будь-який пухкий садовий грунт, навіть не дуже поживний, їй цілком підійде. Якщо висадити цефалофору на якісної грунті, вона сформує дуже красиві куртини на заздрість іншим летникам. Найбільшої декоративності рослина досягає на легкої, родючої грунті з високою дренированностью.

Догляд за цефалофорой

Суничну траву можна вирощувати і зовсім без найменшого догляду. Ця рослина настільки невибагливе, витривале і скромне, що навіть якщо ви не зможете приділити час мінімальним процедурам, воно все одно прикрасить композиції. Звичайно, без турботи цефалофора НЕ наростить вражаюче густій зелені і не буде цвісти так рясно. Так що мінімум догляду все ж таки постарайтеся їй забезпечити (тут працює той же правило, що і для будь-якого іншого садового рослини).

Основне, чого слід приділити увагу - полив під час сильної засухи. У дуже спекотні дні, коли відсутність опадів занадто затягується і всі рослини страждають від спеки і сухості, полийте цефалофору поряд з іншими культурами в декоративних композиціях. Поливи повинні бути рясними, глибоко просочити грунт, але проводите їх лише при необхідності. Часті і системні процедури не потрібні навіть в тому випадку, якщо ви вирощуєте цефалофору для зрізання і заготовки пряних трав.

Якщо рослина росте на дуже бідних грунтах, що її покращували протягом багатьох років, то протягом періоду активного росту внесіть для рослини хоча б одну підгодівлю повними мінеральними добривами. Але проводити її можна лише для цефалофори, яку не планують використовувати в шукаю або для ароматизації: при зборі лікарської сировини будь-які добрива під суворою забороною.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Єдиним істотним недоліком цефалофори є її вразливість для попелиці. Чи то чудовий суничний аромат цієї рослини так приваблює комах, то її соковита і смачна зелень вабить їх магнітом, але якщо поруч з цефалофорой уражено хоча б одну рослину, тля без зволікання пошириться і на летник.

Розмноження суничної трави

Як і всі літники, цефалофора розмножується виключно насінням. Вони прекрасно дозрівають навіть в найхолодніших районах, їх легко збирати самостійно в серпні-вересні, тому цефалофору вважають і економним літники: щоб з року в рік вирощувати цю рослину, досить один раз придбати насіння. При цьому для суничної трави є кілька варіантів агротехніки вирощування:

Безпосередньо у відкритому ґрунті

Посів проводять на місці вирощування в другій половині травня. Оскільки насіння у рослини дрібні, їх не висівають в борозенки, а просто розсипають по грунті, прикриваючи тонким шаром грунту. На ніч посіви краще захистити від зворотних весняних заморозків, прикриваючи ковпаками або плівкою. Як тільки сходи піднімуться до висоти в кілька сантиметрів, вони стануть стійкими до будь-яких похолодань. У міру зростання сіянці можна проріджувати, залишаючи між рослинами відстань близько 30 см.

через розсаду

Насіння висівають в контейнери з увлаженной пухким субстратом в квітні або в першій декаді травня. Пророщування потрібно проводити під ковпаком або склом і в теплі. Укриття потрібно прибирати відразу після появи сходів. Під час підрощування сіянці распікіровуют в індивідуальні горщики, поливають так, щоб грунт залишалася завжди злегка вологою. У відкритий грунт висадити розсаду цефалофори можна лише в кінці травня. При посадці обов`язково зберігають недоторканим весь земляний кому.