Процеси, що відбуваються з виноградом з приходом весни

Відео: �� # Виноград. Помилки початківців виноградарів.

Коли ж і які процеси починаються з приходом весни

сокорух

Початок сокоруху, або "плачу", Неважко виявити по виділенню крапельок рідини (пасоки) з ран, які утворюються під час обрізання. У різних сортів сокодвижение починається по різному. У сортів європейського вигляду сокодвижение починається, коли температура грунту в зоні всмоктуючих коренів підвищується до 6-7 ° С, у амурського винограду і північноамериканських видів при температурі грунту 4-5 ° С. У раннею, теплу весну сокодвижение дліттся всього кілька днів, а в затяжну, прохолодну до декількох тижнів.

Відео: ТЕРМІНОВА ОБРОБКА ВИНОГРАДУ НАВЕСНІ ПІСЛЯ ВІДКРИТТЯ КУСТОВ. Мідного купоросу ДЛЯ ЛОЗИ.

Якщо настане похолодання "плач" призупиняється, а з потеплінням поновлюється. Закінчується ця фаза, коли розпустяться бруньки і почнеться випаровування води листям. Сокорух свідчить про гарній перезимівлі кореневої системи. При пошкодженні коренів морозами "плачу" не буває або він дуже слабкий. Такий же процес спостерігається і при нестачі вологи в грунті. сокорух - природне явище в життєдіяльності винограду. У ПАСОК знаходяться цукор, мінеральні, білкові і деякі інші речовини, але зміст їх незначно, тому не є відчутною втратою для рослин.

Розпускання бруньок і ріст пагонів

П окуляри починають набухати і розпускатися , коли середньодобова температура повітря досягає 6-10 ° С, у амурського винограду і багатьох американських видів - при 6-7 ° С. У роки з дружною весною у різних сортів бруньки розпускаються в стислі терміни. Сформовані в попередньому році в нирках зародкові пагони витягуються і розростаються. У той же час в точках росту пагонів діляться клітини і утворюються нові листя і вусики. З`являються також нові коріння. З початком пагони, і коріння ростуть тільки за рахунок запасів поживних речовин, накопичених рослиною в попередньому році, потім вже починають працювати молоде листя і коріння. За добу приріст втечі в цей час може досягати 10 см і більше. Чим погода тепліше, тим швидше ріст пагонів і суцвіть і тим раніше закінчується дана фаза. Залежно від погодних умов року ця фаза триває від 25 до 60 днів-по сортам вона змінюється незначно - в межах 5-10 днів. Від часу початку розпускання бруньок і від теплового режиму того періоду, в який відбувається ріст пагонів і суцвіть, в значній мірі залежить термін настання всіх наступних фаз розвитку і тривалість періоду вегетації в цілому.

Відео: ВИНОГРАД НАВЕСНІ. РОЗМІЩЕННЯ ЛОЗ на шпалері.

цвітіння

Коли денна температура стане 20 ... 25 гр.тепла настає процес цвітіння. цвітіння триває 8-14 днів, переважно в першій і другій декадах червня. Виноград цвіте з 6-7 до 11 години ранку. Якщо температура падає нижче +15 градусів запліднення не відбувається. Дуже суха, а також дощова погода не сприятливо позначається на ході цвітіння. Навіть в сприятливих умовах цвітіння, запліднюються не всі зав`язі в суцвіттях. Зазвичай обсипаються до 40-60% квіток від загального їх числа в суцвітті, що є біологічною особливістю рослини. У процесі цвітіння не можна поливати кущі винограду тому, що це негативно позначається на заплідненні. Перед початком цвітіння приріст пагонів і листя досягає 50% від загального приросту за вегетацію. Під час цвітіння ріст пагонів кілька слабшає. Коли пагони досягнуть 80-100 см, потрібно провести другу їх підв`язку між рядами дроту шпалери. цвітіння починається з дозрівання пилку і опадання ковпачків. Раніше інших зацвітають суцвіття, розташовані ближче до поверхні грунту, де температура в сонячні дні трохи вище. Першими розпускаються квіти в нижній частині суцвіття, потім у середній і, нарешті, на верхівці. Опадання ковпачків у суцвіть більш інтенсивно відбувається з 6 до 10 год ранку. У обох статей сортів запилення може статися і під ковпачком, але у сортів з функціонально жіночими квітками ковпачок не дає запилення, що призводить до значного зниження врожаю. Ковпачки можуть не опадати і в разі часткового підмерзання коренів в зимовий час або нестачі вологи в грунті (відсутність тургору). Краща температура для нормального цвітіння 25- 30 ° С. У різних сортів цвітіння настає неодночасно. Раніше всіх в цю фазу вступають менш теплолюбні сорти (типу амурського винограду), потім більш теплолюбні (європейсько-амурські і європейсько-американські гібриди) і, нарешті, найбільш вимогливі до тепла (сорти європейського вигляду). Різниця в крайні терміни цвітіння досягає 2-3 тижнів. Ця обставина обов`язково необхідно враховувати при виборі запилювачів для сортів з функціонально-жіночими квітками: до них слід підсаджувати тільки ті сорти, які цвітуть одночасно.