Курка з білими грибами
Відео: КУРКА З ГРИБАМИ в сметанному соусі
Зміст
легко
Відео: Пробне меню | Фетучіні з куркою і білими грибами у вершковому соусі
Готово за:40 хв
Куряче філе смажене з білими грибами. Надзвичайно смачна страва, яке можна подавати як в гарячому так і в охолодженому вигляді.
Відео: Серж Маркович - Курча з білими грибами
складові
порцій: 4
- 500 г курячого філе
- 300 г білих грибів
- 2 цибулини
- рослинне масло для смаження
- сіль перець
- щіпка білого перцю
- 100 мл вершків або сметани
- базилік або петрушка
Спосіб приготування
підготовка:1. | Куряче філе покласти в воду і відварити близько 15 хвилин до готовності. Вийняти і нарізати дрібними шматочками. | |
2. | Гриби почистити і нарізати скибочками або невеликими кубиками. Нарізати цибулю. | |
3. | На рослинному маслі обсмажити до прозорості цибулю, додати гриби і куряче філе, перемішати і готувати близько 15 хвилин. | |
4. | За смаком додати сіль, перець, білий перець і вершки. Гасити ще 5 хвилин, щоб соус загус. Готове куряче філе з білими грібавмі посипати дрібно нарізаним базиліком. Смачного! |
Поділися в соц мережах: