Риба, тушкована в молоці в аерогрилі

Риба, тушкована в молоці в аерогрилікомпоненти

  • Тушка хека - 600 г
  • Борошно - 3 столові ложки
  • Цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • Олія - 3 столові ложки
  • Молоко - 1,5 склянки
  • Борошно - 2 столові ложки
  • Перець мелений і сіль - за смаком

Спосіб приготування

Тушку хека очистити від луски, ретельно промити, розрізати на порційні шматки, посолити, поперчити, обваляти в борошні і обсмажити в маслі. Лук нашаткувати і пасерувати в олії.

Обсмажені шматки риби скласти в змащений маслом керамічний горщик, додати пасеровану цибулю, залити молоком, змішаним з борошном.

Горщик накрити, поставити в аерогриль і тушкувати близько 30 хвилин при температурі 260 градусів і високої швидкості вентиляції. Подавати з будь-яким гарніром.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!