Рослина-медонос айва звичайна

Листопадне дерево або чагарник сімейства рожевих. Висота 1,5-7 м. Крона густа. Зростає на Кавказі по узліссях, у лісах, іноді утворює підлісок з іншими рослинами.

Культивують і на Україні. Цвіте в квітні-травні, близько 14 діб. Бджоли охоче збирають з квіток нектар, рідше пилок.

При сприятливих умовах один. Квітка за добу в середньому виділяє 3,5 мг нектару. Так як айва звичайна утворює порівняно невелика кількість квіток, медова продуктивність її невелика - 15-18 кг з 1 га.

Проте айвові сади забезпечують ранній підтримуючий медозбір, до них вивозять бджіл для кращого запилення квіток.

До хорошим медоносів відносять також зростаючий в Криму і на Кавказі еремурус красивий і інші види. Свіжий мед з Еремурус світло-бурштиновий, без аромату.