Як зробити кокосову борошно з кокосової стружки
Кокосова мука коштує чимало. Але навіщо переплачувати, якщо кокосову борошно можна зробити самостійно? Прочитайте цю статтю, і ви дізнаєтеся, як зробити кокосову борошно в домашніх умовах.
Зміст
кроки
1
Залийте несолодке кокосову стружку водою. Залиште на чотири години. Співвідношення води і кокосової стружки має бути 4: 1.
- Приклад: чотири склянки води на один стакан стружки.
2
За допомогою кухонного комбайна перетріть замоченную водою стружку до однорідної маси.
3
Ретельно відіжміть отриману масу в марлі. Простежте за тим, щоб стекла вся вода. Ця рідина є не чим іншим, як кокосовим молоком. Перелийте молоко в банку, поставте в холодильник, а потім використовуйте за призначенням.
4
Кокосову масу перекладіть на деко.
5
Деко поставте в розігрітий до 90 ° C духовку. Зачекайте, поки кокосова маса не висохне.
6
За допомогою кухонного комбайна або кавомолки зробіть борошно.
Поради
Відео: Кокосове молоко з кокосової стружки в домашніх умовах
- Замість готової кокосової стружки можна використовувати м`якоть свіжого кокоса.
- Якщо будете використовувати солодку стружку, то мука також вийде солодким. Враховуйте це під час приготування страв.
Що вам знадобиться
- миска
- Кухонний комбайн
- марля
Відео: Кокосова мука || Користь і застосування
Поділися в соц мережах: