Як зробити суміш спецій рас ель ханут

Ця суміш марокканських спецій, назва яких перекладається як "Краща якість". Використовуйте її в стравах, натхнених марокканськими смаками.

складові

  • 2 ч.л. насіння коріандру
  • 1 1/2 ч.л. насіння кмину
  • 1/2 ч.л. насіння кардамону
  • 1/2 ч.л. насіння фенхелю
  • 1/2 ч.л. чорного перцю
  • 1/2 ч.л. запашного перцю
  • 1 ч.л. меленої куркуми
  • 1 ч.л. меленої кориці
  • 1/2 ч.л. паприки

Відео: Каррі суміш спецій

кроки

Зображення з назвою Make Ras El Hanout Spice Blend Step 1
1
Обсмажте сушені насіння і перець на сковороді з товстим дном протягом однієї хвилини.
  • Зображення з назвою Make Ras El Hanout Spice Blend Step 2

    Відео: Суміш спецій для шашлику. Огляд від інтернет-магазину Банку Спецій.

    2
    Пересипьте насіння і перець в ступку з товкачиком або млин, щоб подрібнити.
  • Зображення з назвою Make Ras El Hanout Spice Blend Step 3
    3
    Додайте залишилися спеції.
  • Зображення з назвою Make Ras El Hanout Spice Blend Step 4
    4
    Подрібнюйте насіння і спеції до отримання однорідної маси.

    • Поради

    • Зберігайте цю суміш у герметичному контейнері.
    • Цю суміш можна зберігати протягом одного місяця.

    Відео: Магазин спеції і прянощів в Краснодарі

    Що вам знадобиться

    • Сковорода з товстим дном
    • Ступка і маточка
    • Кухонний комбайн
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!