Як зробити банановий джем або желе

Хочеться спробувати щось незвичайне? Або думаєте, що б такого цікавого подарувати друзям на Новий Рік? Хочете приготувати щось смачне з бананів або хочете просто приготувати щось нове? Тоді читайте далі!

складові

метод 1:

  • 3 очищених цілих банана
  • 1 стакан цукру (або замінника цукру для діабетиків)
  • 1/3 склянки води

метод 2:

  • 3 банана
  • 1/2 склянки води
  • вода

кроки

Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 1
1
Ознайомтеся зі списком інгредієнтів, які вам знадобляться. Приготуйте їх все, щоб вони були під рукою.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 2
    2
    Візьміть банани. Наріжте банани дуже тонкими шматочками. Це вкрай необхідно, якщо ви хочете, щоб ваше бананове варення або джем вийшло правильно. Відкладіть нарізані банани в сторону - вони знадобляться трохи пізніше.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 3
    3
    Висипати один стакан цукру в каструлю. Постійно помішуйте. Готуйте на середньому вогні до тих пір, поки цукор не стане коричневим. На цьому етапі вкрай важливо помішувати цукор постійно - не можна відходити навіть на 10 секунд, інакше цукор згорить.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 4
    4
    Як тільки цукор став коричневим, додайте 1/3 склянки води і нарізані раніше банани. Додайте спочатку воду, а потім банани.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 5
    5
    Як тільки ви поклали всі інгредієнти, помішуйте масу і варіть на малому вогні. Коли маса стане однорідною і м`якою, як пюре, приберіть джем з вогню.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 6
    6
    Розкладіть по банкам і охолодіть.

    Відео: Як приготувати смачне желе ?!

  • Метод 2 з 2: Заморожений банановий джем
    Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 7
    1
    Наріжте 3 банана.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 8
    2
    Вилийте воду в каструлю. Додайте цукор. Вода повинна покривати цукор
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 9
    3
    Нагрійте суміш. Помішуйте її до тих пір, поки вона не почне загусати.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 10
    4
    Додайте банани. Ретельно перемішайте і готуйте до тих пір, поки банани не размягчатся.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 11
    5
    Зніміть з вогню. Дайте джему охолонути.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 12
    6
    Розкладіть по відповідним ємностей. Заморозьте.
  • Зображення з назвою Make Banana Jam or Jelly Step 13
    7
    Готово!
  • Поради

    Відео: Джем з ківі і банана!

    • Банановий джем можна їсти просто так з чаєм, можна намазувати на хліб і навіть додавати в морозиво. Все обмежено лише вашим смаком і фантазією!

    попередження

    • банани необхідно підготувати перед початком готування, в іншому випадку цукор підгорить, поки ви нарезаете банани.
    • Будьте обережні, працюючи з вогнем і з гарячими поверхнями.
    • У деяких людей може розвинутися алергія на банани.

    Відео: банановий ПУДИНГ | ДЕСЕРТ У СКЛЯНЦІ

    Що вам знадобиться

    • Каструля
    • ніж
    • миска
    ">
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!