Як виростити сморчки в теплиці, на балконі

Для успішного вирощування грибів в теплиці необхідно провести в ній підготовчі роботи. Для початку формують грядки, знімаючи верхній шар грунту. Знятий грунт замінюють приготовленої рослинною сумішшю. Суміш складають у такий спосіб: в 6 обсягів садової землі додають три обсягу тирси і один обсяг золи. Все ретельно перемішують і засипають на грядки шаром не менше 10 см. Грунт добре пролити.

Відео: ЗБИРАЄМО ГРИБИ сморчки -2014.СМОРЧКОВАЯ ШАПОЧКА.

У природі сморчки, як і всі гриби, розмножуються спорами. У домашньому випадку грибівництва застосовують метод розмноження міцелієм. Щоб домогтися гарного врожаю, міцелій краще купувати у надійних постачальників.

Розведення грибів міцелієм

Міцелій розподіляють рівномірно по всій грядці і засипають шаром землі, знятої при формуванні грядки. Шар повинен бути не менше шести сантиметрів. На грядках повинен бути хороший дренаж, який облаштовують міжряддями. Дренаж допоможе уникнути такого неприємного явища, як застій води на грядках.

За умови вирощування зморшків в теплиці, вкривати грядки соломою або іншими матеріалами немає необхідності. У зимовий період досить знизити температуру обігріву, а також для запобігання зрушення вегетаційного періоду зморшків.

Навесні, коли вже будуть виключені мінусові температури повітря, а сонце почне яскраво світити, можна почати підгодівлю міцелію. Для цієї мети краще всього підійде готове комплексне добриво Байкал ЕМ-1.

Відео: Перші гриби або в ліс за зморшками

Як тільки з`являться перші проклюнулися сморчки, скла теплиці необхідно затінити, щоб не допустити потрапляння променів сонця на грибочки. Коли ж гриби вже підуть у ріст, теплицю слід відкривати, щоб забезпечити доступ свіжого повітря.

Зморшки люблять родючий грунт, тепло, світло і вологість.

урожай

Урожай зморшків можна знімати, коли вони досягнуть 7-10 см росту. Плодоношення настає через рік після висадки міцелію.

Зморшки - дуже тендітні гриби, тому щоб зберегти їх товарний вигляд, зрізати треба з усіма пересторогами. На висадженому міцелії гриби будуть рости до п`яти років, потім міцелій і грунт слід замінити через їх виснаження.