М`ясний омлет

складові

  • свинячий фарш - 200 г;
  • яйце - 2 шт .;
  • молоко - ½- ст .;
  • борошно пшеничне - 2 ст.л .;
  • масло вершкове - 2 ст.л .;
  • кріп - 3 гілочки;
  • перець чорний мелений - за смаком;
  • сіль за смаком;
  • паприка солодка - 1 ч.л.

Спосіб приготування

  • Збити яйця, додати дрібно нарізану зелень кропу, борошно, молоко, посолити, поперчити, перемішати. В отриману суміш додати фарш.
  • На розпеченій сковороді розтопити вершкове масло, вилити в неї суміш. Після того як вона загусне, поставити в прогріту до 200 градусів духовку і довести до готовності.
  • Готовий омлет посипати паприкою.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже