Салат "натхнення"
- складові
- 1 банка консервованої червоної квасолі
- 1 солодкий болгарський перець
- 1 солоний огірок
- 50 г зеленої цибулі
- 1 головка ріпчастої цибулі
- 1 морква
- 3-4 ст. л. рослинного масла
- 1 ч. Л. бальзамічного оцту
- сіль, перець за смаком
З консервованої квасолі злити рідину, квасоля викласти в салатницю. Солодкий болгарський перець нарізати невеликими шматочками. солоний огірок нарізати соломкою. морква натерти на крупній тертці. Зелену цибулю дрібно нарізати. Всі овочі змішати в салатниці з квасолею. Ріпчасту цибулю нарізати кубиками і злегка обсмажити на олії. Лук викласти гарячим до інших овочів і залити гарячим маслом. Посолити, поперчити, полити бальзамічним оцтом.
Поділися в соц мережах: