Озимий часник - від посадки до збирання

Часник - це наш природний лікар і обов`язковий продукт на кожній кухні. Спробувавши виростити його самостійно, хоча б раз, заради інтересу, вже розумієш, що в магазині, такий ароматний, міцний, соковитий часничок, не купиш ні за які гроші. Отримати власний урожай озимого часнику нескладно. Потрібно тільки знати деякі нехитрі правила посадки, а догляд за ним анітрохи не обтяжить вас.

Відео: Результат посадки часнику 05.10.2015 року

Готуємо грядку для часнику

Грунти часник любить пухкі, родючі, краще нейтральні і досить вологі, але, ні в якому разі, що не затоплюються. Кислі грунти необхідно вапнувати! Якщо ділянку сирої - піднімемо грядки, зробивши дренажні канавки уздовж них. До того ж, я вважаю, такі підняті грядки краще "дихають", Що для часнику дуже корисно, а для меншого випаровування вологи, їх можна гарненько замульчувати, що, до речі, ще й допомагає позбутися від вічної боротьби з бур`янами. Грядку бажано підготувати вже в серпні.

Важливим моментом при виборі місця для посадки часнику є попередня культура . Не саджайте часник після картоплі і томатів, як часто радять, адже всі вони однаково легко захворюють фузаріозом, збудник якого довго зберігається в грунті. Не можна садити часник, як мінімум 3-4 роки, і на те місце, де ріс цибулю, або сам часник.

Добрими попередниками для посадки часнику є гарбузове, бобові, зеленню культури і капуста.

Якщо ми садимо часник після таких рослин, під які ми вносили велику кількість органіки, то нам залишиться додати в грунт тільки золу. Якщо немає, то гарненько присмачуємо грядку перегноєм або компостом, і також додаємо золи. Гарненько все перекопують і розрівнюємо. Свіжий гній під часник вносити не можна!

Коли садити часник озимий?

Ще один важливий момент - це час посадки. Щоб часник встиг гарненько вкоренитися, але не почав рости - потрібно приблизно місяць. Тому найкращий час для посадки - це жовтень, найраніше - кінець вересня. Це час потрібно вибирати в залежності від вашого регіону.

Відео: ОЗИМИЙ ЧАСНИК НАВЕСНІ!

Як вирощувати і доглядати

Для посадки ми використовуємо зубки часнику врожаю поточного року. Заглиблюють в грунт приблизно на 5-6 см з відстанню між зубками 10-15 см. Особисто мені подобається, садити часник як можна рідше, на відстані близько 20-30 см, так легше за ним доглядати і сам часник "відчуває" себе набагато краще, виходить більший і бадилля під час зростання виглядає бадьоріше. Так що, якщо місце дозволяє, раджу не поскупитися - не пошкодуєте &# 55357;&# 56841; Після того, як ми завершили посадку, замульчіруем грядку торфом, напівперепрілої листям або соломою. Якщо раптом, осінь видалася дуже сухий, після посадки часник потрібно гарненько полити.

В період вегетації догляд за часником полягає в прополка, розпушуванні і, так як коренева система у часнику неглибока, в суху, жарку погоду він дуже потребує поливу. Обов`язково виламуємо з`являються стрілки, інакше часник вийде дуже дрібним. В цей же час пора провести підгодівлю комплексним мінеральним добривом.

Відео: ПРИБИРАННЯ І ЗБЕРІГАННЯ ЧАСНИКУ !!!

Прибирання і зберігання врожаю

Тижня за три до прибирання, а прибираємо ми часник в кінці липня - початку серпня, часник не поливаємо. Як точно визначити - коли наш часник дозрів? Залишимо для цього пару-трійку стрілок в якості "маячків", Коли вони випростовується вгору і оболонка на Бульбочки лопне - прийшла пора збирання.

Відео: Правильне вирощування озимого часнику, агротехніка

Ще однією ознакою дозрівання є пожовтіння нижніх листків. Викопуємо часник обов`язково в суху погоду. Зволікати з прибиранням не варто, краще викопати трохи раніше, ніж спізнитися. Перетримані в грядках головки часнику розвалюються і вже не зберігаються. Викопаний часник, по можливості, залишаємо на день на грядці, а потім прибираємо під навіс, або підвішуючи, або розстилаючи в один шар, до повного висихання.

Бадилля і корінці обрізаємо тільки тоді, коли він повністю висохне. Звертайтеся з викопаним часником дбайливо, уникаючи ударів і пошкоджень, тоді він буде зберігатися у вас всю зиму.

Див. також: Чому жовтіє листя у часнику.