Як зберігати шампанське

Увага:

дана стаття призначена для осіб старше 18 років.

Шампанське - ігристе, газоване святкове вино, виготовлене в провінції Шампань у Франції. Багато інших ігристі вина неправильно називають шампанським, хоча на смак і вигляд вони можуть бути однаковими. Люди купують шампанське, щоб підготуватися до свят, таким як Новий рік, відпустку, весілля, і святкування основних життєвих досягнень, таких як просування по кар`єрних сходах, отримання нагороди і народження дитини. Деякі люди вважають за краще мати під рукою пляшку шампанського на випадок несподіваної доброї новини або для вечірки, або просто тому, що це важлива річ в добре збалансованої і повної винної колекції. Умови зберігання і збереження шампанського повинні бути правильними, щоб гарантувати його хороше збереження в пляшці, і його приємний смак, коли настане час її відкрити. Зберігайте шампанське в винному погребі, або в прохолодному і сухому місці, щоб зберегти його в отличном состоянии.

Відео: Експертиза шампанського: в лідерах 4 марки

кроки

Зображення з назвою Store Champagne Step 1
1
Визначте місце для зберігання шампанського. У деяких будинках обладнані винні погреби для конкретної мети - збереження вина, такого як шампанське. Якщо у вас немає винного льоху, використовуйте прохолодне, темне і сухе місце. Прекрасно підійде шафа, або підвал або цоколь з прийнятним місцем для зберігання. При зберіганні шампанського в кімнаті з вікнами, переконайтеся, що важкі штори блокують проникнення сонячного світла і тепла. Кімната або шафа повинні бути добре ізольовані, щоб захистити його від надмірно високих і низьких температур, і вологи.
  • Зображення з назвою Store Champagne Step 2

    Відео: Як правильно зберігати і відкривати шампанське

    2
    Використовуйте винний шафа. Дерев`яні, металеві та пластмасові винні шафи можна придбати в винних магазинах, меблевих магазинах, або магазинах з облаштування будинку. Винний шафа, який використовується для зберігання напоїв, не повинен бути вишуканим або красивим. Це просто необхідний простір, в якому є місце для пляшок шампанського. Прикріпіть винну стійку в місці, призначеному для зберігання шампанського. Намагайтеся закріпити стійку на / близько підлозі, де температура, як правило, найнижча.
  • Зображення з назвою Store Champagne Step 3
    3
    У винній стійці покладіть пляшки шампанського набік. Надайте кожній пляшці достатній простір і переконайтеся, що поруч немає нічого, що може впасти і розбити їх.

    Відео: Як зробити Шампанське вино

  • Зображення з назвою Store Champagne Step 4

    Відео: Шампанське. Як відкрити шампанське правильно? | Винний дилетант # 4

    4
    Поставте поруч з шампанським термометр. Ідеальна температура для зберігання шампанського становить від 50 до 59 градусів за Фаренгейтом (від 10 до 15 градусів за Цельсієм). Повісьте термометр на стіні, поруч з пляшками, так щоб можна було регулярно перевіряти і коригувати клімат в місці зберігання.
  • Зображення з назвою Store Champagne Step 5
    5
    Проводьте інвентаризацію. Важливо знати, скільки шампанського зберігається, і його термін придатності. Складіть список того, що зберігається і тримайте його в доступному місці.

    • Поради

    • Охолодіть шампанське за 2 або 3 години перед вживанням або розлиттям. На смак шампанське краще в охолодженому вигляді, і помістивши його в холодильник в день, коли плануєте його вживати, поліпшить температуру пляшки.
    • Не зберігайте шампанське більш 4 років для кращого смаку, якщо тільки це не старовинна пляшка.
    • Якщо ви плануєте зберігати шампанське протягом тривалого часу, ніколи ніколи ніколи не зберігайте його на боці. Рідина буде роз`їдати пробки і зіпсує шампанське.

    Що вам знадобиться

    • Місце для зберігання
    • винна стійка
    • термометр
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!