Розведення осетра в домашніх умовах

Багато людей навіть не замислюються про розведення промислової риби в домашніх умовах, проте, це цілком реально. Найчастіше на території приватного будинку розводять осетра. Такий процес не вимагає величезних вкладень не та викликає особливих труднощів.

• переваги бізнесу
• підготовка приміщення

• Басейн і обладнання

переваги бізнесу

Перш ніж зайнятися розведенням осетрових на продаж, необхідно вивчити особливості такого бізнесу:

• Великий попит на рибну продукцію, включаючи ікру.
• низька конкуренціяя, адже мало хто займається вирощуванням осетра, стерляді або севрюги на продаж в домашніх умовах.
• Немає необхідності в значних фінансових вкладеннях. Так, для запуску бізнесу буде потрібно закупівля мальків, а також очищення ставка або підготовка спеціального приміщення і обладнання.
• Щоб розводити осетра, слід мати лише базові знання про рибу. У будь-якому випадку необхідну інформацію можна знайти в спеціалізованій літературі.
• Розведення риби займає небагато часу. Так, кожен день для догляду потрібно близько 4 годин. Виняток - це дні сортування, які займають приблизно 15 годин раз на місяць.
• Осетрові добре приживаються в домашніх умовах, оскільки вони невибагливі до освітлення.
• Така риба практично не схильна до інфекційних захворювань. Винятком є шлункові розлади, причиною яких в більшості випадків виступає використання неякісного корму.
• Бізнес окупається протягом 8 місяців.

підготовка приміщення

Останнім часом багато людей вдаються до розведення осетра, використовуючи для цього можливості заміського будинку. Якщо зробити все правильно, якість продукту не постраждає.

Відео: Осетер в домашніх умовах # 1

Перш за все, необхідно мати близько 30 м вільної площі для влаштування басейну. Саме приміщення потрібно регулярно опалювати. Так, взимку температура води повинна становити 17-18 C, а влітку - 20-24 C.

Для розведення осетра можна використовувати полікарбонатну теплицю, де розміщується басейн і необхідне обладнання.

Деякі люди вважають за краще купувати все необхідне для розведення риби в спеціальних фірмах. В такому випадку всю техніку привезуть і встановлять майстри.

Басейн і обладнання

Слід розуміти, що для вирощування осетра підійде навіть самостійно підготовлений басейн. Його глибина повинна становити 1 м, а діаметр - 2-3 м. У такій невеликій ємності за рік можна виростити приблизно 1 т осетра.

Фахівці рекомендують для початку зробити один невеликий басейн. Завдяки цьому протягом року ви зможете зрозуміти, чи виходить у вас розводити осетра і чи подобається вам такий бізнес. Якщо все буде добре, можна розширити басейн або підготувати кілька додаткових ємностей.

Слід пам`ятати про те, що осетер відноситься до полохливим рибам, які нестійкі до стресу, тому басейн повинен розташовуватися якнайдалі від автомобільних доріг і громадських будівель.

Для нормального функціонування басейну потрібно підготувати компресори та фільтри, а також подбати про аерації і наявності насоса для періодичної зміни води в басейні. Можна додатково придбати автоматичну годівницю, використання якої заощадить багато часу. Однак при бажанні рибу дозволяється годувати вручну.

Вибираючи насоси і компресори, потрібно враховувати потужність обладнання. Воно має працювати з невеликим запасом, завдяки чому знос техніки настане нескоро.

Оскільки осетри - придонні мешканці, вони не потребують особливого освітленні.

Якщо для подачі води використовується водопровід, то слід переконатися в тому, що в басейн не потрапляє залишковий хлор. Для його усунення підійде бюджетний вугільний фільтр. Воду частково змінюють раз в 3-5 днів.

Розведення в ставку

Якщо варіант з басейном з якихось причин не підходить, можна спробувати вирощувати рибу в ставку. Такий водойму необхідно підготувати, ретельно очистивши його. Якщо це штучний ставок, слід покрити дно вапном, а потім акуратно його промити. Подібна обробка виконується за 15-20 днів до приміщення мальків.

У водоймі повинна бути відповідна флора і фауна, що сприяє правильному розвитку риби. Мова йде про водоростях, зелених добривах, очеретах і молюсках.

Мальков поміщають в ставок влітку. Найкраще для цього підійде нічний час. Коли розміри осетрів стануть середніми, рибу переселяють в нерестовий ставок. Ікру і мальків можна повернути в перший водойму. При цьому необхідно звертати увагу на стан самців, адже вони нерідко є переносниками інфекцій. Фахівці рекомендують переміщати рибу на зиму в басейн, щоб вона не замерзла. Її можна повернути в ставок тільки в середині весни.

годування

Вибираючи корм, необхідно враховувати кілька важливих факторів:

• Їжа повинна тонути у воді.
• Важливо, щоб у їжі для осетрів був привабливий запах.
• Буде потрібно саме водостійкий корм, адже риба не з`їдає відразу всю їжу. Відповідно, вона не повинна руйнуватися під впливом води протягом 30-60 хвилин.
• В ідеалі в воді їжа буде злегка набухати і розм`якшуватися. Завдяки цьому осетер швидше її з`їсть.

Для більш швидкого розвитку особин потрібно висококалорійний корм. У його складі повинні були бути присутніми:

• 45% протеїну;
• 25% жиру в сирому вигляді;
• 3-5% клітковини;
• фосфор;
• лізин.

Корм повинен відповідати розмірам осетра. Дорослі особини годують 4 рази на день, а мальків - 5-6 разів. Проміжки між прийомами їжі повинні бути однаковими. Якщо не дотримуватися такого розкладу то осетер може відмовитися від їжі.

Відео: Бізнес ідея: Вирощування осетра в домашніх умовах

Бізнесмену розводити мальків в домашніх умовах може бути непросто, тому їх варто купувати тільки в перевірених рибницьких господарствах. При цьому потрібно пам`ятати, що для успішного розведення осетра важливо дотримуватися графіка годування, підтримувати чистоту в водоймі, а також регулярно відсортовувати мальків від більш дорослих особин.