Гриби маслюки. Маслюк на присадибній ділянці

Відео: Вирощування грибів на ділянці, в городі.

Кожен грибник знайомий з таким чудовими грибами, як маслюки. Маслюк з`являється на узліссях соснового лісу з травня по жовтень. Плодоносить рясно, та й смаковими якостями радує. Цей гриб абсолютно не має помилкових двійників і їстівний навіть сирої. Його можна сушити, варити, маринувати, солити - хороший він в будь-якому вигляді.  & Quot; маслюкиАле не у кожного є можливість вибратися в ліс на "тихе полювання". І тут може виникнути думка: а чи не виростити чи грибочки на своїй присадибній ділянці? По-моєму чудова думка - і ходити далеко не треба, та й делікатес завжди під рукою, а ще краще, якщо це будуть маслюки.

Відео: Грибниця маслюків

Маслюк. опис

Відео: Маслюки

Даний лісовий мешканець відноситься до мікоризних грибів, тому він не буде рости на пеньках або тирсі. Ось такі вони примхливі, ці маслюки. Маслюк зростає в симбіозі з живим деревом і ніяк інакше. Він постачає дерево водою і поживними речовинами, а натомість отримує цукру. Існує два види цього гриба: маслюк зернистий і маслюк справжній. Ростуть вони переважно на піщаних грунтах. Обидва види утворюють мікоризу з звичайної сосною, найпоширенішою в нашій широті.

Маслюки. вирощування

Відео: Тихе полювання. Збір грибів. Маслюки. Бузулукский бор.

Найпростіший і надійний спосіб виростити цей гриб - це пересадити невелику сосенку з лісу до себе на ділянку. Для цього підійдуть не тільки деревця, під якими колись росли маслюки, але також дерева, розташовані в радіусі 100 м від грибний галявини. Краще молоді сосни примітити з осені, тоді ви будете точно знати, що принесли додому дерево з "грибними насінням". Якщо ви пересадили сосну заввишки більше метра, то побалуватися власноруч вирощеними грибочками ви зможете вже через 4-5 років. У разі, якщо дерево більшого розміру, плодоношення почнеться набагато раніше. З кожним роком грибів буде ставати все більше і більше. Так, за одну хвилю плодоношення можна зібрати до ста маслюків під кожною сосною. При правильному догляді таких хвиль буде 5-6. & Quot; маслюки

догляд

Відомо, що гриби не ростуть жарким літом і восени через занадто сухого повітря, але на поливати газоні вирощування маслюків чи не обернеться проблемою, трава створить для них особливий, сприятливий мікроклімат. Поливайте газон 1-2 рази на день в дуже жарку погоду, але не перестарайтеся. Так як на перезволожених грунтах грибів теж не буде. Добре, якщо у вас є система дрібнодисперсного розпилення води, так ви не тільки зволожите грунт, а й повітря. А це необхідно для швидкого зростання маслюків. Відомо, що гриби ростуть, коли з їх поверхні випаровується вода. Також в момент випаровування вологи з поверхні міцелію в гриб надходять поживні речовини. При високій вологості випаровування припиняється, а значить, припиняється ріст плодового тіла.

 & Quot; вирощуванняОбробка грибів

Мити і чистити гриби необхідно на відкритому повітрі, так як у алергіків при вдиханні міцелію можуть піч очі і "протікати" ніс. Ці гриби дуже смачні і смажені, і додані в суп. Спробуйте приготувати солоні маслюки - маслюк в такому випадку стане головною закускою на столі, від якої за лічені хвилини не залишиться і сліду.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!