Як виростити на своїй ділянці кореневої селера
Мало хто не знає про користь селери кореневого. Але при тому, що його смак знайомий багатьом, вирощування цього овоча на присадибних ділянках досить рідко. У свою чергу, городники пояснюють це небажанням приділяти час його вирощування, спираючись на поширене в побуті думка про вередливість культури. Але ж це не є приводом, щоб категорично відмовитися вирощувати кореневої селера у себе на ділянці.
Зміст
Вивчивши особливості селери кореневого, а також ознайомившись з його агротехнікою, процес вирощування овочу не буде таким складним, як його описують. Тим більше що дотримуючись елементарних правил і застосовуючи на практиці поради, представлені в цій статті, ви гарантовано отримаєте хороший і корисний кореневої селера.
Як вибрати сорт
Успішне вирощування кореневої селери на своїй ділянці залежить багато в чому від сорту, який ви придбаєте. При виборі посадкового матеріалу варто керуватися знаннями про кліматичні умови регіону вирощування. Так, наприклад, в широтах з помірними умовами, не кожен сорт селери кореневого здатний нормально розвиватися. Адже для такого різновиду овочевих культур, як селера кореневої, властивим є тривалий вегетаційний період.
Найуспішнішим для наших широт є вирощування таких сортів такого коренеплоду:
- "яблучний", що відноситься до скоростиглим. Плоди даного сорту досягають по дозріванні маси в 250-300 гр .;
- "делікатес" і "монарх", які вважаються підніми сортами. Коренеплоди визрівають протягом 180-230 днів і можуть бути масою приблизно в 450-500 гр .;
- "Паризький гігант", "Максим" - найневибагливіші з пізньостиглих сортів. Коренеплоди цих культур можуть досягати в кінці терміну вирощування 550-800 гр .;
- "Купідон", "Єгор", "осавул". Ці сорти з категорії середньостиглих. При належному догляді результатом вирощування стануть коренеплоди з масою від 350 до 500 гр.
Тому, варто немало уваги приділити підготовці до посадкового процесу, а також того, як виростити кореневої селера на своїй дачі.
способи вирощування
Вирощування селери кореневого здійснюється, як правило, через розсаду. З огляду на нерівномірною схожості насіння, розмноження таким способом не забезпечує великих обсягів врожаю і якісних, дозрів коренеплодів. Тим більше що перед посівом, насіння необхідно забезпечити додатковий догляд, який передбачає їх вимочування в теплій воді, а потім - в препараті, стимулює зростання.
Кореневої селера, вирощування якого розсадним способом здійснюється в домашніх або тепличних умовах, висаджується вже в другій половині лютого. І про те, як поетапно виглядає цей процес, ми розповімо нижче.
розсадний спосіб
Вирощування розсади селери кореневого можна виробляти в домашніх умовах в спеціальних скриньках. В такому випадку значно простіше забезпечувати їм догляд. Подібні ємності наповнюються почвосмесью, яка заздалегідь готується з:
- 2 ч дернової землі-
2 ч перегною
Відео: Як виростити великий селера?
1 ч піску.
Виклавши шар субстрату в 4-5 см, можна проводити посів. Для цього краще використовувати заздалегідь замочені насіння, так як в оболонці їх містяться ефірні масла. Зверху сіянці також присипаються грунтом, шаром приблизно в 0,2-0,3 см. Після чого ємності з посадками рекомендується накрити кришкою, або ж поліетиленовою плівкою, якщо під вирощування використовуються звичайні дерев`яні ящики або горщики.
В основному, термін проростання насіння становить 10-18 днів. Це за умови, що ящики знаходяться в приміщенні з температурою близько +18 градусів. За цей час проявиться схожість всіх насіння. Повторний посів можна проводити ще через 1,5-2 тижні.
Сходи в міру їх появи варто проріджувати. Якщо залишати досить відстані між паростками, то вони не стануть слабшати і витягуватися в міру зростання. В цілому, догляд за сходами кореневого селери повинен складатися з:
- регулярних поливів, щоб утримувати розсаду в постійно зволоженому субстраті;
- щоденних провітрювань, щоб "привчати" сходи до свіжого повітря;
- подальшої пікіровки за індивідуальними стаканчиках, яка проводиться в міру появи на паростках по 1-2 листків;
- підгодівлі із застосуванням мінерального добрива, що проводиться через 14-16 днів після пікіровки;
- загартовування при температурі від +10 до +15 градусів, яке починають проводити приблизно за тиждень до запланованої посадки у відкритий грунт розсади.
Висаджуємо на грядку розсаду
Посадку у відкритий грунт кореневої селери у вигляді розсади виробляють, як правило, у другій половині травня. І до 15-20 числах сходам необхідно проводити загартовування, виносячи їх днем на балкон. Перед посадкою їх на грядку, обов`язково варто зробити рясний полив грунту, щоб пересадити розсаду з мінімальними ушкодженнями її коренів.
До моменту посадки на ділянці, кореневої селера має досягати зростання в 8-10 см. На кожному паростку буде вже по 6-7 листочків до цього часу. Схема для посадки - 40х40 см. Економити при цьому місце не можна, інакше коренеплодів не буде достатньо простору, то відіб`ється на їхньому розвитку. Важливо при посадці паростків НЕ заглиблювати кореневу шийку селери.
Успішним вважається вирощування коренеплодів селери, якщо посадка його розсади проводилася в гребені. При звичайній посадці поверхню овочів стає "кудлатою".
Відео: Кореневий селера - вирощування в врожайних грядках
Тому, висаджуючи селера кореневої в гребінь, ви забезпечите достатньо вільного простору для зростання і повноцінного розвитку, що також буде виражено в меншій "лохматості" коренеплодів.
Як доглядати за такою культурою
Успішне вирощування коренеплодів такої овочевої культури, як селера, залежить не тільки від звичайних процедур, що визначають догляд, а й від правильно підбору місця під посадку. Так, наприклад, грунт повинен бути за складом нейтральної. Підійде і слабокисла, якщо рослинам буде надаватися достатньо поживних речовин. У плані висвітлення під посадку і вирощування селери краще виділити добре освітлені ділянки.
Відео: Хитрощі вирощування кореневої селери
В цілому, догляд за кореневим селерою, вирощуваних на дачі, зводиться до виконання кількох правил. До них належать такі процедури:
- Полив, який необхідно проводити часто і рясно, так як розвиток коренеплодів і швидкий набір маси відбувається в постійно зволоженому грунті.
- Підживлення, що суміщаються для зручності з поливом. Застосовувати для добрива селери кореневого можна розчин, який можна приготувати, взявши 10 л води, 1 ст. ложку сечовини, 1 ст. л подвійного суперфосфату, 1 ст. л сульфату калію. На 1 кв. метр ділянки з коренеплодами витрачається 5 л такого добрива.
- Видалення бічних коренів за допомогою гострого ножа. Проводиться така процедура в перших числах серпня. Як правило, видаляють бічні коріння, коли з виростають на грядці коренеплодів злегка відгортають землю. Роблять це для того, щоб надати овочу більшої рівності.
- Розпушування міжрядь, яке проводиться регулярно, поки над грядкою НЕ зійдеться листя.
Збір врожаю
Зазвичай дозрівання селери кореневого відбувається в вересні. Тому, збір врожаю з коренеплодів можна починати проводити з приходом жовтня. Викопуючи кожен овоч, з нього видаляють землю. Далі потрібно обрізати коріння і листя, після чого коренеплоди рекомендується залишити на свіжому повітрі, щоб вони підсохли. Отриманий урожай рекомендується зберігати в дерев`яних ящиках, наповнених піском. Як правило, ставлять ящики з овочами в погребі чи підвалі.
Вирощування таких овочів, проведене за всіма правилами, забезпечить вас не тільки смачним, але і дуже корисним урожаєм на всю зиму, тим більше, що коренеплоди такої культури, як кореневої селера, мають прекрасну лежкостью. А виростити такі овочі при великому бажанні вийде і у початківців городників.