Як зберегти агрус

Ще менше, ніж чорну смородину, дачники люблять агрус. А даремно. Багато хто просто не знають, яка це корисна ягода.

Звичайно він з шипами, але ж і троянда теж не без них. Однак немає, мабуть, жодного дачника, який якщо не намагався, то, по крайней мере, мріяв вирощувати її на своїй ділянці.

За смаком ягід і вина агрус не поступається винограду

Агрус надзвичайно корисний. Сахаров в ньому міститься більше, ніж в суниці і смородині. Причому цукру такі, що їх можуть в свіжому вигляді і в необмеженій кількості вживати хворі на діабет. Навіть лікарі їм радять їсти ягоди агрусу. Ці-то цукру і притягують, видно, шкідників і всяку грибну і вірусну капость. А шипи - так це, що називається, витрати виробництва. Як кажуть, "любиш кататися - люби і саночки возити". Так зараз уже багато вивели і сортів агрусу Безколючкова. Хоча шипи - його природа, а проти природи не попреш.

Агрус - багаторічний чагарник. Його ще називають "північним виноградом". За смаком ягід і вина він йому не поступається. Любить світло, тепло, вологу і добрива, плодоносить вже на 2-3 рік після посадки.