Льох без вогкості

Нерідко садівники стикаються з надлишком в льохах вологи і конденсату і це зовсім не сприяє збереженню овочів. Є кілька шляхів вирішення цієї проблеми.

Зазвичай конденсат з`являється на стелі льоху, і його шар у вигляді інею до кінця зими досягає значної товщини. Навесні іній починає танути, і якщо його не видаляти, в погребі створюється підвищена вологість. І все це відбувається незважаючи на те, що льох буває, як правило, обладнаний двома витяжними трубами і має хорошу гідроізоляцію. Зауважу, що картопля непогано зберігається навіть при невеликій мінусовій температур е (-1 ... 20), але при попаданні на нього навіть незначної кількості вологи підмерзає і псується.

Зазвичай перед завантаженням льоху я його провітрюють - відкриваю люк, і до настання морозів він у мене весь час відкритий. Так, але всередину льоху можуть проникнути всюдисущі миші. Щоб не допустити гризунів, я зробив просту рамку з дерев`яних планок, прикріпив до неї металеву сітку з досить дрібним осередком і встановив її на відкритий люк - тепер шлях мишачому племен і закритий.

Одного разу я залишив люк з такою рамкою незакритим і при настанні сильних морозів - в надії, що за тиждень льох не встигне охолодитися, а зайва вентиляція зовсім не зашкодить. Дійсно, приїхавши на дачу, я виявив, що сітка рамки покрилася інеєм, а в погребі стало набагато суші. Але тепло збереглося! Іній з сітки рамки я струсив і, поставивши рамку на місце, вирішив додатково накрити її порожніми мішками. Протягом зими в погребі було тепло і сухо, а іній відкладався тільки на мішках, які приховують люк. Тепер при настанні сильних морозів люк в льох я вже не закриваю, а тільки укладаю ще один ряд мішків, крім того, закриваю зверху порожніми мішками стелажі з овочами, створюючи перешкоду доступу до них холодного повітря.

[Ad # ad-1]

Відео: ТЕОРІЯ вогкості в льосі, ПІДВАЛІ.

Можливість регулювання вологісного режиму в погребі безпосередньо пов`язана з його типом. Погреби бувають наземні, полузаглубленние, заглиблення. В даному випадку льох - заглибленого типу, що й уможливлює вентиляцію через люк. Для напівзаглиблених, а тим більше наземних погребів частіше можлива тільки вентиляція через трубу.

При настанні теплих весняних днів мішки з рамки знімаю і льох провітрюють, але з приходом літньої спеки знову повертаю мішки на місце. Так влітку в погребі весь час зберігається прохолода і навіть холод, тому картопля абсолютно не проростає, не псуються і не сохнуть капуста і морква. Спекотного влітку 2010 року залишки знаходився в погребі картопля не проростали до середини липня і, можливо, навіть зберігалися б у такому стані далі, але ми вжили їх нарешті в їжу. Одну з таких картоплин я приніс на роботу, і співробітники не повірили, що такий щільний бульба з абсолютною відсутністю очок зберігався у мене з минулого року. Володимир Васильович

Відео: Пол в погребі

Обговорити статтю на форумі

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!