Шампанське мондоро - італійське вино найвищої якості

Вироблене на півночі славної Італії, в П`ємонті, ігристе шампанське Мондоро є найбільш популярним вином. Завдяки своїй демократичній вартості, воно становить здорову конкуренцію багатьом дорогим французьким винам, нітрохи не поступаючись їм в якості. Самі за себе говорять десять завойованих цим брендом медалей на всіляких міжнародних виставках і конкурсах.шампанське Мондоро

Його історія почалася півтора століття назад, коли в 1878 році Енріко Серафіно, італійський землевласник, організував у себе виноробне виробництво. Він став вирощувати кращі виноградники в країні, пропонуючи покупцям безліч різних сортів вин, але саме шампанське Mondoro Asti принесло Серафіно найбільшу популярність і прославило цей бренд на весь світ.

Що таке Асті Мондоро? Це непередаваний, злегка вловимий квітковий аромат, це ніжність і чудове післясмак ... Відсоток алкоголю в цьому напої дуже низький - за все 7,5, тому пити його вкрай приємно і легко. Особливо без розуму від Мондоро представниці слабкої статі. Ніжний смак, мускатний аромат, букет з меду, квітів і фруктів - усе це призведе в захват будь-яку жінку. Шампанське Мондоро відноситься до елітного класу вин і досить рідко використовується для виготовлення коктейлів. Однак є такі, в яких додавання цього ігристого вина цілком допустимо. Нижче ми наведемо кілька досить цікавих рецептів з використанням Asti Mondoro.Мондоро шампанське

Відео: Винний завод в Тоскані / Wine Estate in Tuscany

Коктейль № 1: "полуничний поцілунок"

Складові:

  • полуничний лікер - 30 г;
  • шампанське Мондоро Асті - 120 г;
  • свіжа полуниця - 5-7 шт;
  • кубики льоду.

приготування

Подрібнити полуницю за допомогою міксера або в блендері до пюреподібних стану. На дно коктейльного келиха викласти полуничне пюре, зверху налити повільно і обережно лікер. Слідом доверху налити в келих шампанське Асті Мондоро. Додати кілька кубиків льоду, перемішати барной ложкою. Напій можна прикрасити ягодами свіжої полуниці.

Коктейль № 2: "Полярна ніч"

Складові:

  • вершкове морозиво - 100 г;
  • світлий ром / фруктовий лікер / коньяк / фруктова наливка - 25 г;
  • Асті Мондоро (шампанське) - 50 г;
  • кубики льоду.

приготування

В тонкий келих для шампанського на дно покласти кубик льоду. Зверху покласти кульку морозива - це приблизно 2 ст. ложки. При бажанні вершкове морозиво можна замінити на фруктове. Полити алкоголем на ваш смак. Дуже повільно і акуратно влити в келих шампанське. До столу подається відразу ж, поки морозиво не розтануло.

Коктейль № 3: "натхнення"

Складові:

Відео: Винарня Агур

  • шампанське Мондоро Асті - 50 г;
  • вишневий сік - 20 г;
  • мандариновий сік - 20 г;
  • кубики льоду.

приготування

У келих закидаємо кілька шматочків льоду. На дно коктейльного келиха наливаємо першим шаром Вишневий сік. До речі, його можна замінити на будь-який інший кислуватий сік яскравого кольору. Далі вливаємо мандариновий сік. В останню чергу наповнюємо ємність шампанським.шампанське mondoro

Asti Mondoro буде приємно пити як в спеку, так і в холод. Зазвичай його подають як аперитив або в поєднанні з десертом: фруктовим тортом, полуницею, морозивом, виноградом. До столу шампанське Мондоро подається при температурі 6-8 градусів.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!