Як дізнатися цикорій підвищує або знижує тиск

Цикорій підвищує або знижує тиск? Це питання найчастіше виникає у людей, які страждають такою хворобою, як гіпертонія. Адже вживання звичайної кави їм категорично заборонено.

Досить велика кількість людей в нашому світі стикається з подібним питанням. Адже багато людей по можливості намагаються не вживати медикаменти, намагаючись нормалізувати тиск за рахунок народних коштів.

Одним з найпоширеніших народних методів боротьби з артеріальним тиском є цикорій. Тому так важливо знати, чи допускається використовувати цикорій, чи можна замінювати їм каву, підвищує або знижує він артеріальний тиск?

Що таке цикорій?

Цикорій - це висока багаторічна рослина, з квітами насиченого синього кольору, що росте на лузі, в полі, в степу і озеленених ділянках міста, яке так часто зустрічається нам в повсякденному житті.

Раніше люди вважали цикорій звичайним бур`яном, який йшов на корм домашньому парнокопитних худобі. Але пізніше люди все ж звернули свою увагу на дану рослину і почали поступово освоювати його, все більше і більше дізнаючись про його надзвичайно корисні властивості.

У процесі вивчення застосовувалися різні частини рослини: стебла, листя, квіти. Але безпосередньо корінь заслуговує на особливу увагу, саме з нього виготовляють порошок, який в подальшому застосовується для приготування напою. Листя і насіння цикорію теж містять інулін, але в набагато меншій кількості, тому люди, які віддають перевагу дієтичне харчування, найчастіше вживають як інгредієнт для салату листя.

Процес виготовлення порошку

На даний момент порошок виготовляється в значній кількості, так як має великий попит. Спочатку коріння збирають, потім подрібнюють і після процесу витяжки завантажують в сушку. Далі після ретельної обсмажування виходить порошок, візуально нічим не відрізняється від звичного нам кави.

Люди, що віддають перевагу альтернативній медицині, порошок, отриманий з цикорію, вважають продуктом мертвого походження, адже багато сортів наповнюються корисними вітамінами штучним шляхом. Так що при покупці потрібно, в першу чергу, звертати увагу на склад. У ньому повинен бути лише подрібнений корінь цикорію і нічого більше.

Що стосується якості та обсягу інуліну, що міститься в напої, то, як відомо, тільки в дозрілому корені рослини знаходиться близько 75% даної речовини, а при неправильному виготовленні і несправності обладнання кількість корисного компонента і зовсім може зменшитися в рази. Найчастіше деякі виробники заради отримання свого прибутку замінюють інулін яблучним пектином, який коштує набагато дешевше, через що напій зовсім втрачає свої унікальні властивості.

Значить, справжню користь організму надасть лише такий порошок, на якому є відмітка “натуральний екстракт цикорію”. А варіантів продукту, що містять барвники та інші штучні речовини, краще уникати, так як така версія товару не тільки не принесе ніякої користі, а й навпаки, може завдати шкоди.

У чому полягає користь рослини

Корисність цикорію цілком і повністю пояснюється його насиченим складом, в який входить чимало потрібного для нашого організму:

• інулін;
• полісахариди;
• глікозиди;
• мікроелементи і макроелементи;
• органічні кислоти;
• ефірні масла;
• мінеральні солі;

Про те, що цикорій є найкориснішим продуктом, знає багато хто. Але не всі поділяють подібну думку про його користь, а зовсім навпаки, думають, що напій може мати негативний вплив на здоров`я людини, вважаючи, що більша кількість його корисних властивостей не відповідає дійсності.

Допомога в боротьбі з гіпертонією

У лікуванні багатьох хвороб цикорій дає незаперечну користь, але часто ця рослина сприймається, як засіб по боротьбі з гіпертонією, так як одне з його головних властивостей полягає в зниженні тиску. Так чи може корінь цикорію при постійному і правильному застосуванні знижувати рівень артеріального тиску або ж, навпаки, його застосування категорично заборонено?

Щоб зрозуміти і розібратися в цьому, потрібно розглянути деякі з його властивостей:

• тонізуючу впливає на судини сприяє їх розширенню;
• позитивно впливає на нервову систему;
• покращує роботу серця за рахунок калію;
• має сечогінну дію;
• сприяє зниженню ваги;
• покращує склад крові;
• зменшує рівень глюкози.

Артеріальна гіпертонія робить украй негативний і згубний вплив на судини людини. При наявності гіпертонії в процесі підвищення артеріального тиску настає спазм судин, у зв`язку з цим вони звужуються. А інулін, який є основою складу кореня цикорію, допомагає судинам знову розширитися і повернути тиск до нормального стану. До того ж аскорбінова кислота, яка входить до складу рослини, зміцнює судини, що важливо для хворих, які страждають такою недугою.

Для лікування гіпертонії хворим зазвичай рекомендується позбутися зайвої маси тіла. Їм призначаються препарати сечогінну дію. Але і тут цикорій приходить на допомогу, так як він допомагає в зниженні ваги шляхом виведення зайвих токсинів з організму і нормалізації роботи травної системи. Також цикорій має сечогінну дію, яке притаманне рослині.

Гіпертонія нерідко розвивається у людей, які страждають таким захворюванням, як цукровий діабет. А інулін, завдяки якому напій набуває підсолоджений смак, не підвищує рівень цукру в крові і, навіть навпаки, знижує його.

незамінність цикорію

Така рослина, як цикорій, є одним з найбільш нешкідливих засобів для приведення тиску в норму, так як він, знижує тиск і навіть при несильному підвищенні не знизить його нижче норми.

Не тільки хворі, але і всі здорові люди повинні приймати цикорій, адже він запобігає утворенню гіпертонії, тонізуючи стінки судин, тим самим покращуючи роботу серця. На відміну від кави, він призводить організм в тонус, не підвищуючи при цьому тиск і не викликаючи порушення ритму серця.

Схожої рослини, яке змогло б за своїми смаковими властивостями замінити цей продукт, немає. Напій, отриманий з цикорію, додає бадьорості вранці і дає заспокійливий ефект вночі, а також покращує кровоток.Поетому його рекомендують при підвищеному артеріальному тиску, як спосіб для розширення судин і зниження тиску.

Відмінність від кави

На відміну від кави, який ми п`ємо кожен день, цикорій не має настільки ж насиченим ароматом. У запаху напою є схожість з хлібом, з невеликим присмаком гіркоти. Часто для додання додаткового смаку в порошок додають ягоди, різні трави, ваніль.Людям, яким обов`язково важливий запах і смак натуральної кави, а за станом здоров`я його вживання заборонено, в деякі види таких напоїв додають помірна кількість справжньої кави. Але це практично не робить згубного впливу на організм людини, надаючи напою більш звичний смак і запах.

Протипоказання застосування цикорію

Обмеження в застосуванні у цикорію незначні. Відомі лише поодинокі випадки алергічних реакцій у продавців, які торгують зборами цикорію у відкритому вигляді.

Тривале застосування напою з цикорію не рекомендується людям із захворюваннями жовчного міхура, при гаймориті, бронхіальній астмі, геморої, запаленні легенів і підвищенні температури, хворобах кишечника, а також при наявності гастриту і варикозної хвороби вен.

Тому перед початком вживання цикорію потрібно проконсультуватися з лікарем.

У зв`язку з усім вищесказаним, можна зробити висновок, що цикорій знижує тиск, а не підвищує його, і людям, які страждають від гіпертонії, вживати його не тільки можна, а й треба.

Його вживання позитивно позначиться не тільки на нормалізації артеріального тиску, а й позитивно вплине на весь організм в цілому.