Меліса лікарська

Відео: Меліса трава меліса лікарська

Сімейство ясноткові, або губоцвіті

Відео: Меліса лікарська

походження культури
Ця рослина середземноморського походження, відоме ще в античному світі. Його називають також меліса лимонна, м`ята лимонна. У перекладі з грецької слово "меліса" означає "бджілка, мед".
У дикому вигляді зрідка зустрічається на Кавказі, в південних районах європейської частини Росії, в Середній Азії. Культивується у Франції, Іспанії, Німеччини та інших країнах. Досить широко поширена у садівників Росії і України.

Корисні властивості
мелісу вирощують як пряне, ефіроолійний, медоносна і цілюща рослина. У надземної частини присутні таніни, ефірну олію, що містить цитраль, цитронелаль, мирцен і гераніол, аскорбінова, кавова, олеаноловая іурсоловая кислоти, дубильні речовини, смоли, гіркоти, слиз.

У народній медицині застосовується як заспокійливий, протисудомний, болезаспокійливий і серцевий засіб. Рекомендується при нервової слабкості, мігрені, безсонні, підвищеної статевої
збудливості, болісних менструаціях. зовнішньо мелісу вживають для аро-тичних ванн нерідко разом з іншими травами для лікування різних шкірних висипів, фурункульозу, при запаленні ясен.

Входить до складу косметичних препаратів, вживається для ароматизації ліків.

Настій готують з листя з розрахунку 1:50. Призначається всередину столовими ложками. Спиртова настоянка готується з розрахунку 1: 5 і вживається зовнішньо для розтирань.
Листя і молоді пагони меліси в свіжому і сухому вигляді додаються в їжу як пряність, а також для додання запаху чайним зборів і лікерів.
Мелісса є хорошим медоносом.

Сухе листя відлякують міль, миші також не терплять її запаху.

Відео: Меліса лікарська Лікарські трави

біологічні особливості
Багаторічна трав`яниста рослина, м`яко опушена, з лимонним запахом, висотою 30-80 см. Кореневище сільноветвістое, з підземними пагонами. Стебло прямостояче, чотиригранний, гіллястий. Квітки зібрані по 2-10 в помилкові мутовки в пазухах верхніх листків, білого або рожевого кольору. Цвіте з липня по вересень, насіння дозріває в вересні-жовтні.

Мелісса досить чутлива до температурного режиму і освітленості. Погано переносить умови зимівлі і може вимерзнуть повністю в перший же рік культури. Її посіви краще розміщувати на захищених від північних вітрів і добре освітлених сонцем місцях, на зиму рослини доводиться вкривати. Вимоглива до грунту: не переносить кислих сирих, важких і безструктурні грунтів. Добре росте на багатих глинистих або суглинних грунтах, досить зволожених. При нестачі зволоження у рослин утворюється мало стебел з дрібним листям, а при надлишку вони уражаються грибними хворобами і гинуть.

Плантації меліси закладають зазвичай на 5 років. При сприятливих умовах може залишатися на одному місці до 20 років.

сорти
Рекомендовані до вирощування 8 сортів, що розрізняються розміром листя, ступенем вираженості аромату: Дозя, Перлина, Ісидора, Кадриль, Лада, Лимонний аромат, Свіжість, Царицинському Сем до.

умови вирощування
Кращі попередники - добре удобрені озимі зернові, овочеві та зер-нобобовие культури, картопля.

Обробку грунту починають з глибокої осіннього перекопування на 25-30 см з внесенням 2 3 кг гною на 1 м2. Навесні під перекопування вносять повне мінеральне добриво: 15 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату і 12 г калійної солі на 1 м2.

розмножують мелісу насінням, діленням старих рослин, відводками і живцями. При розмноженні насінням посів на розсаду проводять в березні-квітні. Норма висіву 0,5-0,7 г / м2, глибина закладення 0,5 см. Сходи з`являються через 3-4 тижні. Встановлено, що найбільш високою схожістю володіють насіння чорного кольору (70%). Розсаду висаджують рядами на відстані 40-50 см ряд від ряду і 20-30 см між рослинами в ряду.

При розмноженні діленням куща використовують 3-4-річні плантації. Розподіл кущів проводять навесні або ранньою осінню. При цьому вже в перший рік отримують високий урожай зеленої маси.
Подальший догляд за рослинами полягає в підтримці грунту в рихлому і чистому від бур`янів стані, проведенні підгодівлі і поливів.

На другий і наступні роки двічі протягом вегетації (навесні і восени, після зрізки врожаю) підгодовують мінеральними добривами - по 10 г аміачної селітри і суперфосфату на 1 м2. Для кращої перезимівлі рослини восени підгортають, а навесні, на початку травня, разокучивают.

До збирання приступають в період утворення бутонів. Пагони зрізають і відразу ж сушать в тіні, підвішуючи в пучках, так як листя швидко буріють. Пагони зрізають 2 3 рази за сезон.

Як отримати насіння
Плоди меліси - дрібні горішки подовжено-яйцевидної форми (довжина до 2 мм і ши-рина до 1 мм), більш-менш ребристі, темно-коричневі, блискучі. Маса 1000 насінин 0,5-0,7 г. Добре зберігає схожість 2-3 роки.

До прибирання насіння приступають, як тільки вони побуреют. Зрізати стебла необхідно обережно, так як насіння легко обсипаються. Стебла складають на брезент для подальшого дозрівання і сушки.

Відео: Меліса лікарська (Melissa officinalis)

Хвороби і шкідники
мелісу вражає іржа м`яти і септоріоз. Плями на листках з`являються при загущеній посадці, особливо у вологу погоду. Мелісса часто пошкоджується на сирих місцях.

З шкідників небезпечний м`ятний листоед.

Господині на замітку

Ccuiam з медуницей і мелісою
200 г медунки, 40 г меліси, 100 г зеленої цибулі, 2 ст. ложки сметани, 1 зварене круто яйце, сіль за смаком.
Медунку, цибулю і мелісу подрібнити, перемішати, посолити, прикрасити скибочками яйця, полити сметаною.

Заправка з кропиви з мелісою
100 г сушеної кропиви, 50 г сушеної меліси.
кропиву і мелісу розмолоти. Перемішати і використовувати для заправки готових супів.

чай з мелісою
Змішати м`яту, мелісу, брусничний лист в співвідношенні 1: 1: 3, додати 3 частини зеленого байхового чаю. Заварювати традиційно.