Як приготувати енергетичне желе з кофеїном
Увага:
Зміст
Якщо, знаючи про користь кофеїну, ви не любите смаку кави, а кофеїн все ж вам необхідний, вам сподобається цей швидкий і простий рецепт приготування кофеїнового желе. Ви можете приготувати желе як з кофеїнового порошку, так і з енергетичного напою.
складові
порцій: 15
- 100-600 мг кофеїнового порошку
- 1 (85 грам) пакетик ароматизованого желатину
- 1 стакан (250 мл) окропу
- 1 стакан (250 мл) холодної води
Желе з енергетичного напою
порцій: 15
- 1 (85 грам) пакетик ароматизованого желатину
- 2 склянки (500 мл) енергетичного напою, розділеного на частини
кроки
Метод 1 з 2: Приготування желе з кофеїнового порошкуКофеїновий порошок треба відміряти дуже точно перед тим, як додавати в суміш з желатином. У вас повинні бути точні ваги, здатні зважувати в міліграмах.
1
Насипте кофеїновий порошок в середню миску і додайте туди порошок желатину.
2
Налийте киплячу воду в миску з сумішшю порошків і перемішуйте віночком протягом 2 хвилин або поки желатин не розчиниться.
3
Додайте холодну воду, перемішайте до однорідності.
4
Поставте 15 стопок (по 60 мл кожна) на деко або піднос.
5
Розлийте желе, рівномірно розподіляючи його по стопках.
6
Поставте желе в холодильник на 2-4 години.
Альтернативний спосіб приготування енергетичного желе без кофеїнового порошку - приготувати желе з енергетичного напою. Виберіть аромат желатину, що поєднується зі смаком енергетичного напою.
1
Налийте 1 склянку (250 мл) вашого улюбленого енергетичного напою в каструлю.
2
Насипте желатин в рідину, дайте набрякнути протягом 1-2 хвилин.
3
Нагрівайте суміш з желатином на слабкому вогні протягом 5 хвилин, регулярно помішуючи віночком.
4
Додайте ще 1 склянку (250 мл) енергетичного напою, продовжуйте перемішувати до однорідності.
5
Поставте 15 стопок (по 60 мл кожна) на деко або піднос.
Відео: Желе з Сметани (Дуже Ніжний і Смачний Десерт) | Banana Jelly Dessert
6
Розлийте желе, рівномірно розподіляючи його по стопках.
7
Охолоджувати желе в холодильнику протягом 2-4 годин перед подачею. Подавайте холодними.
Поради
- Залежно від енергетичного напою, кількість цукру може вплинути на консистенцію желе. Якщо ви зробили енергетичне желе. А воно здалося вам занадто м`яким, додайте 1 додатковий пакетик простого желатину, коли будете готувати желе в наступний раз. Або робіть желе їх несолодкого енергетичного напою.
- Ви можете варіювати дозу кофеїну на кожну стопку з желе. Пам`ятайте, в невеликих дозах кофеїн стимулює, у великих (більше 2 грам) - вбиває. За цим рецептом виходить 15 стопок (по 60 мл) з желе, значить, загальна доза збільшується на 15. Якщо ви хочете приготувати желе з 25 мг кофеїну на порцію, вам знадобиться 375 мг кофеїнового порошку. Банка коли містить 50 мг кофеїну, 1 чашка еспрессо - 100 мг кофеїну, 2,5 напою Red Bull містить 200 мг кофеїну.
- Щоб зробити желе Вишнева бомба, змішайте 1 пакет вишневого желатину, 1 склянку (250 мл) енергетичного напою і 1 стакан (250 мл) горілки.
- Купуйте чистий кофеїновий порошок або в спортивному магазині, або в інтернет-магазині. Кофеїнові таблетки можна подрібнити, але вони не так легко розчиняються в суміші желатину і води через його наповнювача. Так само ви можете помилитися з дозуванням.
- Чистий кофеїн гіркий, але в тій невеликій дозуванні, яка потрібна для даного рецепта, гіркота буде не помітна.
- Спробуйте додавати інші інгредієнти, що містяться в енергетичних напоях, такі як женьшень або рідкий вітамін В. Будьте обережні з дозуванням, уважно вивчайте етикетки та інструкції по застосуванню. Пам`ятайте, що за один раз ви можете з`їсти багато енергетичного желе, а це може несприятливо позначитися на здоров`ї.
попередження
- Не жартуйте з кофеїном. У невеликих кількостях він корисний, але великі дози (від 2 грам і більше) можуть привести до смертельного результату. Передозування кофеїном дуже неприємна і може закінчитися смертю. Якщо ви стали нервовим і неспокійним, ПЕРЕСТАНЬТЕ є кофеїнове желе і почекайте, поки симптоми пройдуть. Наступного разу, готуючи за цим рецептом, скоротіть дозу кофеїну в желе.
- Чи не кладіть більше, ніж 50 мг кофеїну на одну порцію желе. Інакше желатин буде гірким, і з`являться неприємні побічні ефекти.
Що вам знадобиться
Відео: Панна котта. Ванільна Панакота з ягідним желе (соусом) від Irene Fiande
- Ваги (для зважування кофеїнового порошку)
- миска
- Вінчик
- стопки
- деко
- Половник
- Каструля
Поділися в соц мережах: